こんにちは。前回の義烏の料理紹介記事では、イタリア料理店、トルコ料理店、インド料理店、メキシコ料理店など、義烏にある 7 つの国際色豊かなレストランをおすすめしました。
経験豊富な義烏調達代理店義烏へ再びお連れし、その独特なグルメエリアを探検します！今回は、東南アジアの芳醇な味わい、地域ならではの風味、そして韓国と日本の絶品料理に焦点を当てます。おすすめのレストランをご紹介します。
1. トムヤムクン タイ料理レストラン
住所：浜王路158文化創意園区C1050-C1052、チョウチェンストリート
電話: 18072427897
義烏で有名なタイ料理レストラン。厳選された食材と独特の味で多くの客を魅了しています。
おすすめ料理
トムヤムスープ：
看板メニューのスープは、酸味、辛味、香りが絶妙に絡み合い、上品な味わいにココナッツミルクの香りも加わります。エビは一尾一尾、背開きにして筋を通しており、一口食べればその鮮度の高さが分かります。
パンダンリーフで包んだチキン：
柔らかくジューシーな鶏肉の食感と濃厚な味わいが特徴。一口ごとに鶏肉の旨味とパンダンリーフの香りが広がります。熱々の状態で提供され、特製ディップソースにつけて食べると絶品です。
イエローカレービーフブリスケット：
本格的なタイカレーの味わい。香ばしいライスやトーストと合わせて食べるのが定番です。タイカレーの定番はココナッツミルクを加えることで、料理全体にミルクとココナッツの風味が加わります。
グリーンパパイヤサラダ：
食べるのが好きな人もいれば、そうでない人もいます。好みは人それぞれです。このサラダは新鮮な青パパイヤを使ったものです。爽やかで甘酸っぱく、ほんのりスパイシーな味わいが特徴のサラダは、タイ料理の定番の一つです。
2. コカ・タイ・レストラン
住所: 金地坊花園、迎恩門二番街、周城街
電話: +86 579 8527 8283
コカタイレストランは、義烏市場ユニークな料理と人気で有名です。義烏市場に近いので、義烏市場で買い物を終えた後に食事に行くのにも便利です。
最大の義烏の調達会社これまで多くのお客様の衣食住、交通手段の手配をさせていただき、皆様から総合的なサービスにご満足いただいております。
おすすめ料理
タイ風揚げ春巻き：
春巻きは一つ一つがカリッと黄金色に揚げられ、噛むとサクサクとした音がします。お店特製のつけダレをつけて一口食べると、甘酸っぱいソースとパリパリの皮が絶妙に絡み合い、絶妙な味わいと食感をお楽しみいただけます。
タイ風カニ揚げ：
カニの卵がカレーに溶け込み、鍋いっぱいに脂が乗った柔らかくジューシーなカニの身が詰まっています。カニの柔らかさとジューシーさがカレーの濃厚な味わいと融合し、色と香りが絶妙な、魅惑的なごちそうです。一口食べるごとに、カニの卵とカレーの完璧な融合が味わえ、人々を酔わせ、味覚に二重の衝撃を与えます。
ココナッツサゴケーキ：
繊細なサゴと濃厚なココナッツミルクを使った、本場のタイのデザート。なめらかで絹のように柔らかい。一口ごとに香りが広がり、まるでプリンのような滑らかで柔らかい味わい。ココナッツミルクは特に濃厚な風味で、温かい海風とトロピカルな香りを彷彿とさせます。
3. ハヌ語（ベトナム語）
住所：江東街前城コミュニティ11号ビル1号
電話: 15158935577
Hanu - Vietnamese Cuisineは、本格的なベトナム料理を味わえるレストランです。それぞれの料理がベトナム料理の真の味を堪能できるので、アラカルトで注文しても間違いはありません。
おすすめ料理
ベトナム風キャベツ入りダブルミート：
手作りできるベトナム風ライスペーパーセットは、鴨肉と炭火焼き豚の2種類。巻いて食べるおかずは14種類、ソースは4種類。ライスペーパーを熱湯に5秒ほど浸して柔らかくし、小さな木の板に広げ、お好みの肉や野菜を乗せ、ソースを塗って巻いて食べると、さっぱりして脂っこくありません。
チーズポークチョップ：
ポークチョップを丸ごと揚げ、外はカリッ、中は柔らかく仕上げました。黄金色のパリッとした皮の下には、濃厚なチーズサンドが隠れています。一口食べるごとに、とろけるチーズと柔らかいポークチョップが絶妙な食感と満足感のある味わいを堪能できます。
スパイシーシーフードフォー：
本場ベトナムのフォーをベースに、ピリ辛のキビとレモン汁で味付けしたこの料理は、より美味しく食欲をそそります。魚介の旨味と唐辛子の刺激が絶妙に調和し、一口ごとにベトナム料理ならではの魅力を堪能できます。
輸入業者の方は、お問い合わせ- 当社は 25 年の経験があり、多くのお客様が中国から製品を輸入するのを手伝ってきました。お客様には義烏への旅行がとても楽しいものになりました。
4. フリント・ラブ
住所：江東街南門街前城コミュニティ6号館1-5号
電話：0579-85203924
火世青は義烏にある昔ながらの韓国料理店です。本格的な韓国料理を味わいたいなら、ここはまさにうってつけです。この店には、期待を裏切らない料理がほとんどありません。店内は広々としており、様々な座席が用意されているので、快適な食事環境を満喫できます。
おすすめ料理
チーズリブ：
秘伝のスペアリブにチーズをたっぷりかけました。コーン、チーズ、スペアリブ、餅がひとつにまとまっており、熱々のうちに食べるのがおすすめです。チーズが口の中でとろけ、絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。
ローストポーク：
プロのシェフが焼き上げた豚バラ肉をテーブルまでお届けします。豚バラ肉は脂が程よく残り、脂っぽすぎず、パサつきすぎず、絶妙なバランスです。新鮮なレタスとニンニクを添えてお召し上がりください。昔ながらのビビンバをご注文の場合は、焼き豚をビビンバに巻いて、味の変化を楽しむこともできます。
揚げ海苔巻き：
海苔を春雨で巻き、パン粉をまぶして揚げています。カリカリと揚げられているので、何個でも食べられます。
昔ながらのビビンバ：
昔ながらのビビンバは、火世青の看板メニューです。ポーチドエッグと特製ソースがご飯と絶妙な組み合わせで、こんなにも美味しいとは驚きでした。色も味も香りも、どれも絶品です。
チーズハッシュブラウン:
ほんのり甘い芋ケーキは、ソースに浸すと全く違う味わいに。一口ごとに、豊かな食感と風味を堪能できます。
5. ようし
住所：周城街虎清門15号
電話: 13647035125
Youshi は地元で高く評価されている日本食レストランで、絶妙な日本食グルメ体験を提供しています。
おすすめ料理
九貢鶏寿司：
この寿司は、見た目の美しさと豊富な味で人気です。9種類の味から選べるので、様々な人の好みに応えられ、特に複数人での食事に最適です。
手にはアボカドとフォアグラ：
フォアグラは外はカリカリ、中は柔らかく、アボカドと組み合わせると、口の中でとろけるような味わいと豊かな層が味わえます。
ソースポップランタン：
鶏レバーと半熟卵に秘伝のタレを塗り、炭火でじっくりと焼き上げます。口に入れると、卵液が口の中で弾け、柔らかな鶏レバーと溶け合い、絶妙な味わいを堪能できます。
6. 辛いもの（湖南料理）
住所：福田街労働者北路1072号
電話：0579-85865077
地元でとても有名な湖南料理店ですが、辛いものが苦手な方におすすめです。本格的な湖南料理の繊細さと唐辛子独特の風味を堪能できます。チェーン店なので、多くの人が一度は食べたことがあるお店なのでおすすめです。
おすすめ料理
シグネチャースパイシーの名称は次のとおりです。
看板メニューの激辛ウシガエルは必食の一品で、中でも胡椒ウシガエルは大変評判が良いです。辛いのがお好きな方は、定番の激辛味をお選びください。ウシガエルの肉はプリプリで、とても美味しいです。
オールドタンザワークラウトフィッシュ：
新鮮で柔らかい魚とザワークラウトの酸味が相まって、湖南料理独特の風味を醸し出しています。
小さな農場で揚げたて豚肉：
使用している唐辛子は湖南省から空輸されているそうで、鮮度と辛さが保たれています。この料理は風味豊かで、辛いもの好きにはたまらない一品です。
この発見の旅は間違いなく刺激的です。今回ご紹介したおすすめのレストランでは、魅力的な料理の数々を堪能できました。スパイシーな料理をお探しの方にも、高級料理をお探しの方にも、きっとご満足いただけるはずです。
義烏のグルメの世界は、尽きることのない驚きと探索の楽しさに満ちています。さあ、味覚を解き放ち、忘れられない食の旅に出かけましょう！
投稿日時: 2023年5月22日