Բարև, նախորդ հոդվածում, որը ներկայացնում էր Յիվուի խոհանոցը, մենք խորհուրդ տվեցինք Յիվուի 7 միջազգային խոհանոցի ռեստորաններ, այդ թվում՝ իտալական ռեստորաններ, թուրքական ռեստորաններ, հնդկական ռեստորաններ, մեքսիկական ռեստորաններ և այլն։
Որպես փորձառուYiwu աղբյուրի գործակալ, մենք ձեզ կրկին կտանենք Իվու՝ ուսումնասիրելու եզակի գուրմանական շրջանը։ Այս անգամ մենք կկենտրոնանանք Հարավարևելյան Ասիայի նուրբ համի, տեղական առանձնահատկությունների յուրահատուկ համի և Կորեայի ու Ճապոնիայի նուրբ խոհանոցի վրա։ Ստորև ներկայացված են մեր առաջարկած ռեստորանները։
1. Tom Yum Kung Thai ռեստորան
Հասցե՝ C1050-C1052, Բինվանգ 158 մշակութային և ստեղծագործական այգի, Բինվանգ ճանապարհ, Չոուչենգ փողոց
Հեռ․՝ 18072427897
Յիվուի հայտնի թայլանդական ռեստորան։ Այս ռեստորանը գրավել է բազմաթիվ հաճախորդների իր յուրահատուկ համով և ընտրված բաղադրիչներով։
Առաջարկվող ուտեստներ
Թոմ Յամ ապուր.
Անկրկնելի ուտեստ՝ ապուրի մի աման, որը համատեղում է թթվայնությունը, համեմվածությունը և բույրը։ Նուրբ համը կարող է նաև զգալ կոկոսի կաթի բույրը։ Յուրաքանչյուր ծովախեցգետին կտրված է մեջքից և թելերով ամրացված, և երբ համտեսեք, կհասկանաք, որ այն շատ թարմ է։
Պանդանի տերևով փաթաթված հավ.
Ուտեստը բնութագրվում է փաթաթված հավի նուրբ և հյութալի կառուցվածքով և հարուստ համով: Յուրաքանչյուր կծումի մեջ կարող եք զգալ հավի ումամիի և պանդանի տերևների բույրը: Մատուցելիս այն միշտ շատ տաք է, և իսկապես համեղ է, երբ թաթախվում է նրանց բացառիկ սոուսի մեջ:
Դեղին կարրիով տավարի կրծքամիս՝
Շատ իսկական թայլանդական կարրիի համ, կարրին իրենց բուրավետ բրնձով կամ տոստով պարտադիր է: Թայլանդական կարրիի դասական մեթոդը կարրիին կոկոսի կաթ ավելացնելն է, որը նաև ամբողջ ուտեստին տալիս է կաթնային և կոկոսի համ:
Կանաչ պապայայի աղցան.
Ոմանք սիրում են ուտել, ոմանք՝ ոչ, դա ուտեստ է, որը կախված է համից։ Այս աղցանը պատրաստվում է թարմ կանաչ պապայայից։ Հայտնի է իր թարմացնող, քաղցր-թթու և թեթևակի կծու համով, աղցանը թայլանդական խոհանոցի դասականներից մեկն է։
2. Կոկա Թայ ռեստորան
Հասցե՝ Ջինդիֆանգ այգի, Յինգենմեն 2-րդ փողոց, Չոուչենգ փողոց
Հեռ․՝ +86 579 8527 8283
Coca Thai ռեստորանը ևս մեկ բարձրակարգ թայլանդական ռեստորան է, որը գտնվում է մոտակայքում։Իվուի շուկաԱյն հայտնի է իր յուրահատուկ ուտեստներով և մեծ ժողովրդականությամբ։ Քանի որ այն մոտ է Իվու շուկային, շատ հարմար է գնալ ճաշելու, երբ ավարտեք Իվու շուկայում ապրանքներ գնելը։
Որպես ամենամեծըմատակարարման ընկերություն Իվուում, մենք կազմակերպել ենք սնունդ, հագուստ, կացարան և տրանսպորտ բազմաթիվ հաճախորդների համար։ Եվ նրանք բոլորը արտահայտեցին իրենց գոհունակությունը մեր համապարփակ ծառայություններից։
Առաջարկվող ուտեստներ
Թայլանդական տապակած գարնանային ռուլետներ.
Գարնանային ռուլետների յուրաքանչյուր գլանակը խորը տապակվում է մինչև խրթխրթան և ոսկեգույն դառնալը, կծելիս խրթխրթան ձայն է հանում: Խանութի հատուկ սոուսի շնորհիվ, եթե կծեք այն, քաղցր և թթու սոուսը և խրթխրթան կեղևը կատարյալ խառնվում են՝ ստեղծելով հիանալի համ և համային փորձառություն:
Տապակած թայլանդական ծովախեցգետին.
Խեցգետնի ձկնկիթը միաձուլվում է կարիի հետ, և կաթսան լի է ճարպոտ, նուրբ և հյութալի ծովախեցգետնի մսով։ Խեցգետնի քնքշությունն ու հյութեղությունը միաձուլվում են կարիի հարուստ համի հետ՝ ներկայացնելով գրավիչ համեղ խնջույք՝ թե՛ գույնով, թե՛ բույրով։ Յուրաքանչյուր կծում կարելի է զգալ ծովախեցգետնի ձկնկիթի և կարիի կատարյալ համադրությունը, որը մարդկանց արբեցնում է և կրկնակի ազդեցություն է թողնում համային ընկալիչների վրա։
Կոկոսի սագո տորթ՝
Բնական թայլանդական աղանդեր, որը պատրաստվում է նուրբ սագոյով՝ հարուստ կոկոսի կաթով, որը հարթ և մետաքսանման փափուկ է: Յուրաքանչյուր կծում լի է բույրով, իսկ համը՝ հարթ և նուրբ, ինչպես պուդինգ ուտելիս: Կոկոսի կաթն ունի հատկապես հարուստ համ, որը հիշեցնում է տաք ծովային քամիներ և արևադարձային բույրեր:
3. Հանու-վիետնամերեն
Հասցե՝ Ցյանչենգ համայնք, Ջիանգդոնգ փողոց, թիվ 1, շենք 11
Հեռ․՝ 15158935577
Hanu - Vietnam Cuisine-ը շատ իսկական վիետնամական ռեստորան է: Դուք չեք կարող սխալվել այստեղ à la carte ճաշատեսակ պատվիրելով, քանի որ յուրաքանչյուր ուտեստ ներկայացնում է վիետնամական խոհանոցի իրական համերը:
Առաջարկվող ուտեստներ
Կրկնակի միս վիետնամական կաղամբով.
Վիետնամական բրնձի թղթի հավաքածուն, որը կարող եք ինքներդ պատրաստել, ունի երկու տեսակ՝ բադի և ածուխի վրա խորոված խոզի միս: Կան 14 տեսակի խավարտներ, որոնք կարելի է գլորել և ուտել, և 4 տեսակի սոուսներ: Բրնձի կեղևը դրեք տաք ջրի մեջ, որպեսզի փափկի 5 վայրկյան, քսեք այն փոքրիկ փայտե տախտակի վրա, դրա վրա դրեք ձեր սիրելի միսը և բանջարեղենը, քսեք սոուսը և գլորեք ուտելու համար, այն թարմացնող է և ոչ յուղոտ:
Պանրային խոզի կոտլետներ՝
Ամբողջ խոզի մսի կտորը խորը տապակվում է՝ դրսից խրթխրթան և ներսից փափուկ լինելու համար, իսկ ոսկեգույն խրթխրթան կեղևի տակ թաքնված է հարուստ պանրային սենդվիչ: Յուրաքանչյուր կծվածքի հետ հալված պանիրը միանում է նուրբ խոզի մսի կտորներին՝ ստեղծելով համեղ կառուցվածք և բավարարող համային զգացողություն:
Կծու ծովամթերքի ֆոն.
Այս ուտեստը պատրաստված է իսկական վիետնամական Ֆո սոուսով, որը համեմված է կծու կորեկով և կիտրոնի հյութով, ինչը համը դարձնում է ավելի համեղ և ախորժելի: Ծովամթերքի ումամին լրացնում է չիլիի ոգևորությունը՝ թույլ տալով ձեզ զգալ վիետնամական խոհանոցի յուրահատուկ հմայքը յուրաքանչյուր կծումում:
Եթե դուք ներմուծող եք, ողջունելի էկապվեք մեզ հետ- Մենք ունենք 25 տարվա փորձ և օգնել ենք բազմաթիվ հաճախորդների Չինաստանից ապրանքներ ներմուծել, և նրանք շատ հաճելի ուղևորություն են ունեցել Իվու։
4. Ֆլինտ Սեր
Հասցե՝ Ցյանչենգ համայնք, Նանմեն փողոց, Ջիանգդոնգ փողոց, թիվ 1-5, շենք 6
Հեռ․՝ 0579-85203924
Հուոշիցինգը հին ոճի կորեական ռեստորան է, որը գտնվում է Իվուում: Եթե ցանկանում եք փորձել իսկական կորեական խոհանոց, սա ձեզ համար տեղն է: Այս ռեստորանում քիչ են հիասթափեցնող ուտեստները: Խանութը ընդարձակ է և առաջարկում է նստատեղերի բազմազանություն՝ ձեզ հարմարավետ ճաշելու միջավայր ապահովելու համար:
Առաջարկվող ուտեստներ
Պանրային կողիկներ՝
Գաղտնի կողիկները պատված են պանրով: Եգիպտացորենը, պանիրը, խոզի կողիկները և բրնձի կոտլետները խառնված են մեկ ուտեստի մեջ: Խորհուրդ է տրվում այն ուտել տաք վիճակում, թողնել, որ պանիրը հալվի բերանում և վայելել համեղ համադրությունը:
Խորոված խոզի միս.
Մասնագիտական խոհարարները կմատուցեն տապակած խոզի փորիկը սեղանին։ Միսը պահպանում է ճիշտ քանակությամբ ճարպը և ո՛չ շատ յուղոտ է, ո՛չ էլ շատ չոր։ Կարող եք մատուցել այն թարմ աղցանի և սխտորի հետ։ Եթե պատվիրեք ավանդական բիբիմբապ, կարող եք նաև տապակած խոզի փորիկը գլորել բիբիմբապի մեջ՝ համը փոխելու համար։
Տապակած ծովային ջրիմուռներով գլանափաթեթներ՝
Ջրիմուռը փաթաթվում է վերմիշելով և ծածկվում հացի փշրանքների շերտով։ Այն այնքան խրթխրթան և ճռճռան է տապակվում, որ կարող եք միանգամից մի քանիսը ուտել։
Հին ոճի բիբիմբապ.
Հին ոճի բիբիբապը Հուոշիցինի բրնձով պատրաստված ուտեստն է։ Անսպասելի էր, որ եփած ձվերի և դրանց յուրահատուկ սոուսի համադրությունը բրնձի հետ այդքան զարմանալի համ էր ստեղծում։ Այս ուտեստի գույնը, համը և բույրը շատ համեղ են։
Պանրով Հեշ Բրաունսներ՝
Թեթևակի քաղցր կարտոֆիլի տորթի համը լիովին փոխվում է սոուսի մեջ թաթախելուց հետո։ Յուրաքանչյուր կում ապահովում է հարուստ հյուսվածք և համային փորձ։
5. Յուշի
Հասցե՝ Հուքինգ դարպաս, Չոուչենգ փողոց, թիվ 15
Հեռ․՝ 13647035125
Յուշին տեղական տարածքում բարձր գնահատականի արժանացած ճապոնական ռեստորան է, որն առաջարկում է նուրբ ճապոնական գուրմանական փորձառություն:
Առաջարկվող ուտեստներ
Jiugongge սուշի.
Այս սուշիի ուտեստը հայտնի է իր գեղեցիկ տեսքով և համերի բազմազանությամբ։ Կան 9 համ, որոնցից կարելի է ընտրել, որոնք կարող են բավարարել տարբեր մարդկանց համային նախասիրությունները, հատկապես հարմար է համտեսելու համար, երբ մի քանի մարդ է ճաշում։
Ավոկադոյի ֆուա գրա ձեռքին։
Ֆուա գրան դրսից խրթխրթան է, իսկ ներսից՝ նուրբ։ Ավոկադոյի հետ զուգակցվելով՝ դուք իսկապես կզգաք բերանում հալվող համը և հարուստ շերտավորումը։
Սոուսի փոփ լապտեր.
Այն պատրաստվում է հավի լյարդից և փափուկ եփած ձվից, քսվում է գաղտնի սոուսով, ապա դանդաղորեն տապակվում ածխի կրակի վրա։ Բերանը մտնելիս ձվի հեղուկը պայթում է բերանում և խառնվում փափուկ հավի լյարդի հետ՝ պարգևելով շատ համեղ հաճույք։
6. Կծու կոչվող (Հունանի խոհանոց)
Հասցե՝ № 1072, Ուորքեր Նորթ Ռոուդ, Ֆուտիան փողոց
Հեռ․՝ 0579-85865077
Հունանի շատ հայտնի տեղական ռեստորան է, բայց այն խորհուրդ է տրվում միայն նրանց, ովքեր կարող են համեմված ուտեստներ ուտել: Դուք կզգաք իսկական Հունանի խոհանոցի նրբությունը և չիլիի յուրահատուկ համը: Այս խանութը խանութների ցանց է, և մենք խորհուրդ ենք տալիս այն խանութը, որտեղ մարդկանց մեծ մասը ճաշել է:
Առաջարկվող ուտեստներ
Ֆիրմային կծու ուտեստը կոչվում է.
Ֆիրմային կծու զանգը պարտադիր պատվիրելու ուտեստներից մեկն է, որի մեջ բարձր է գնահատվում պղպեղով ցուլագորտը: Եթե սիրում եք կծու, կարող եք ընտրել ամենադասական կծու համը: Ցուլագորտի միսը գեր է և համեղ:
Հին դարչնագույն թթու կաղամբով ձուկ՝
Ձուկը թարմ է և քնքուշ, զուգորդված թթու կաղամբի թթվայնության հետ՝ ներկայացնելով Հունանի խոհանոցի յուրահատուկ համը։
Փոքր ֆերմայում տապակած խոզի միս.
Ասում են, որ նրանց օգտագործած պղպեղները Հունանից են բերվում ինքնաթիռով, ինչը ապահովում է պղպեղների թարմությունն ու կծու համը: Այս ուտեստը համեղ է և համեղ, և այն լավ ընտրություն է կծու սիրահարների համար:
Այս հայտնագործությունների ճանապարհորդությունը անկասկած հետաքրքիր է։ Այս առաջարկվող ռեստորաններում մենք գտանք բազմաթիվ հետաքրքրաշարժ ուտեստներ։ Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք ինչ-որ կծու բան, թե նուրբ ճաշատեսակներ, այս ռեստորանները կբավարարեն ձեր համային ընկալիչները։
Իվուի գուրմանական աշխարհը միշտ լի է անվերջ անակնկալներով և զվարճալի ուսումնասիրություններով։ Եկեք բացենք մեր համային ընկալիչները և անմոռանալի սննդային ճանապարհորդություն կազմակերպենք։
Հրապարակման ժամանակը. Մայիսի 22-2023