Halò, san artaigil mu dheireadh a’ toirt a-steach biadh Yiwu, mhol sinn 7 taighean-bìdh eadar-nàiseanta ann an Yiwu, nam measg taighean-bìdh Eadailteach, taighean-bìdh Turcach, taighean-bìdh Innseanach, taighean-bìdh Mheicsiceo, msaa.
Mar neach eòlachNeach-ionaid lorg Yiwu, bheir sinn thu gu Yiwu a-rithist gus an sgìre shònraichte bìdh gourmet a rannsachadh! An turas seo, cuiridh sinn fòcas air blas mìlse Ear-dheas Àisia, blas sònraichte nan feartan ionadail, agus biadh mìorbhaileach Corea agus Iapan. Gu h-ìosal tha na taighean-bìdh a tha sinn a’ moladh.
1. Taigh-bìdh Thai Tom Yum Kung
Seòladh: C1050-C1052, Pàirc Chultarail is Cruthachail Binwang 158, Rathad Binwang, Sràid Choucheng
Fòn: 18072427897
Taigh-bìdh Thai ainmeil ann an Yiwu. Tha an taigh-bìdh seo air mòran luchd-ithe a thàladh leis a’ bhlas sònraichte agus na grìtheidean taghte aige.
Soithichean a thathar a’ moladh
Broth Tom Yum:
Am biadh as ainmeile, bobhla brot a tha a’ cothlamadh searbhachd, spìosrachd agus fàileadh. Faodar blasad mìorbhaileach fhaighinn cuideachd bho fhàileadh bainne cnò-chnò ann. Tha gach carran-creige a-staigh air a ghearradh bhon chùl agus air a shnàthadh, agus aon uair ‘s gun blas thu e, tha fios agad gum feum e a bhith glè ùr.
Cearc air a phasgadh ann an duilleagan pandan:
Tha am biadh air a chomharrachadh le inneach tairgse is sùghmhor a’ chearc air a pasgadh agus a bhlas beairteach. Faodaidh tu blasad fhaighinn de umami a’ chearc agus fàileadh dhuilleagan pandan anns a h-uile bìdeadh. Tha e an-còmhnaidh teth nuair a thèid a fhrithealadh, agus tha e fìor bhlasta nuair a thèid a thumadh anns an t-sauce tumaidh sònraichte aca.
Brisgeid Mairt-fheòil Curraidh Buidhe:
Blas fìor fhìor churraidh Thai, curraidh leis an rus no an tòsta cùbhraidh aca riatanach. Is e an dòigh chlasaigeach air curraidh Thai bainne cnò-choille a chur ris a’ churraidh, a bheir blas bainne is cnò-choille don mhias gu lèir cuideachd.
Salad Papaya Uaine:
Is toil le cuid ithe, chan eil cuid eile dèidheil air ithe, 's e biadh a tha an urra ris a' bhlas a th' ann. Tha an salad seo air a dhèanamh le papaya uaine ùr. Aithnichte airson a bhlasan ùrachail, milis is searbh agus beagan spìosrach, tha salad mar aon de na clasaigean ann am biadh Thai.
2. Taigh-bìdh Coca Thai
Seòladh: Gàrradh Jindifang, 2na Sràid Ying'enmen, Sràid Choucheng
Fòn: +86 579 8527 8283
’S e taigh-bìdh Thai ainmeil eile faisg air Coca Thai Restaurant a th’ ann an Taigh-bìdh ThaiMargaidh YiwuTha e ainmeil airson a bhiadhan sònraichte agus cho measail ’s a tha e. Leis gu bheil e faisg air Margaidh Yiwu, tha e glè ghoireasach a dhol a dh’ ithe nuair a bhios tu deiseil le bhith a’ ceannach bathar ann am Margaidh Yiwu.
Mar an tè as mothacompanaidh solarachaidh ann an Yiwu, tha sinn air biadh, aodach, taigheadas agus còmhdhail a chuir air dòigh do mhòran luchd-ceannach. Agus chuir iad uile an cèill an sàsachd leis na seirbheisean againn uile.
Soithichean a thathar a’ moladh
Rolagan Earraich Friochte Thai:
Tha gach rolla de rolagan earraich air a frioladh gu domhainn gus am bi iad crùbach is òrail, a’ dèanamh fuaim crùbach nuair a thèid a bhìdeadh sìos. Leis an t-sauce tumaidh sònraichte bhon bhùth, ma bhìdeas tu sìos e, tha an t-sauce milis is searbh agus a’ chraiceann crùbach air am measgachadh gu foirfe, a’ toirt blas is eòlas blas mìorbhaileach.
Crùbag Friochte Thai:
Tha iogart crùbag air a leaghadh a-steach don churraidh, agus tha am poit làn feòil crùbag reamhar, tairgse agus sùghmhor. Bidh tairgse agus sùghmhorachd a’ chrùbag a’ tighinn còmhla ri blas beairteach a’ churraidh, a’ toirt seachad cuirm bhlasta tarraingeach le dath agus fàileadh. Faodaidh gach bìdeadh am measgachadh foirfe de iogart crùbag agus curraidh a bhith agad, a bheir air daoine a bhith air mhisg agus a bheir buaidh dhùbailte air gucagan blas.
Cèic Sago Cnò-chnò:
Milseag Thai dearbhte, air a chleachdadh le sago mìnealta le bainne cnò-chnò beairteach, rèidh agus bog sìoda. Tha gach bìdeadh làn fàileadh, agus tha am blas rèidh agus tairgse, dìreach mar a bhith ag ithe milseag. Tha blas gu sònraichte beairteach aig bainne cnò-chnò, a tha a’ cur nar cuimhne gaothan mara blàth agus fàilidhean tropaigeach.
3. Hanu-Bhiet-Namach
Seòladh: Àir. 1, Togalach 11, Coimhearsnachd Qiancheng, Sràid Jiangdong
Fòn: 15158935577
’S e taigh-bìdh Bhiet-Namach fìor fhìor a th’ ann an Hanu - Vietnamese Cuisine. Chan urrainn dhut a dhol ceàrr le bhith ag òrdachadh à la carte an seo, oir tha gach mias a’ taisbeanadh fìor bhlasan biadh Bhiet-Namach.
Soithichean a thathar a’ moladh
Feòil dhùbailte le càl Bhiet-Namach:
Tha dà sheòrsa de phàipearan rìs Bhiet-Namach ann a ghabhas dèanamh leat fhèin: lachan is muiceann air a ghrileadh air gual-fhiodha. Tha 14 seòrsaichean de shoithichean taobh ann a ghabhas roiligeadh agus ithe, agus 4 seòrsaichean de shiùsaichean. Cuir craiceann an rìs ann an uisge teth airson 5 diogan gus am bi e bog, sgaoil e air bòrd beag fiodha, cuir do fheòil is do ghlasraich as fheàrr leat air, sgaoil an t-siùs air agus rol suas e airson ithe, tha e ùrachail agus chan eil e olach.
Grìogagan Muice le Càise:
Tha am muiceann-fheòil gu lèir air a frioladh gu domhainn gus a bhith crùbach air an taobh a-muigh agus bog air an taobh a-staigh, le ceapaire càise beairteach falaichte fon chraiceann òrail crùbach. Le gach bìdeadh, bidh càise leaghte a’ coinneachadh ri muiceann-fheòil bog airson inneach blasta agus eòlas blas riarachail.
Pho Biadh Mara Spìosrach:
Tha am biadh seo stèidhichte air fìor Pho Bhiet-Namach, air a shàrachadh le muilt spìosrach agus sùgh lemon, a tha ga dhèanamh nas blasta agus nas blasda. Tha umami a’ bhiadh-mara a’ cur ri toileachas an t-sili, a’ leigeil leat faireachdainn seun sònraichte biadh Bhiet-Namach anns a h-uile bìdeadh.
Ma tha thu nad neach-in-mhalairt, fàilte guCuir fios thugainn- tha 25 bliadhna de dh'eòlas againn agus tha sinn air cuideachadh le mòran luchd-ceannach bathar a thoirt a-steach à Sìona, agus bha turas Yiwu glè thlachdmhor aca.
4. Gràdh Flint
Seòladh: Àir. 1-5, Togalach 6, Coimhearsnachd Qiancheng, Sràid Nanmen, Sràid Jiangdong
Fòn: 0579-85203924
’S e taigh-bìdh Corea seann-fhasanta a th’ ann an Huoshiqing a tha suidhichte ann an Yiwu. Ma tha thu airson biadh Corea fìor fheuchainn, ’s e seo an t-àite dhutsa. Chan eil mòran shoithichean briseadh-dùil san taigh-bìdh seo. Tha an stòr farsaing agus a’ tabhann measgachadh de roghainnean suidheachain gus àrainneachd ithe comhfhurtail a thoirt dhut.
Soithichean a thathar a’ moladh
Asnaichean Càiseil:
Tha na h-asnaichean dìomhair còmhdaichte le càise. Tha arbhar, càise, asnaichean muice agus cèicean rìs air an cur còmhla ann an aon mhias. Thathar a’ moladh a ithe fhad ‘s a tha e teth, leigeil leis a’ chàise leaghadh nad bheul, agus tlachd fhaighinn às a’ mheasgachadh bhlasta.
Muiceann ròsta:
Bidh còcairean proifeasanta a’ frithealadh a’ bholg muice ròsta air a’ bhòrd. Bidh an fheòil a’ cumail dìreach an ìre cheart de gheir agus chan eil i ro olach no ro thioram. Faodaidh tu a fhrithealadh le leitís ùr agus garl. Ma dh’òrduicheas tu bibimbap seann-fhasanta, faodaidh tu cuideachd bolg muice ròsta a roiligeadh a-steach don bibimbap gus blas eile a chur ris.
Rolagan Feamainn Friochte:
Tha am feamainn air a phasgadh le vermicelli agus air a chòmhdach le sreath de mhion-bhriosgaidean arain. Tha e air a frioladh cho crùbach is cho briosg is gun urrainn dhut grunn dhiubh ithe aig an aon àm.
Bibimbap Seann-fhasanta:
’S e bibimbap seann-fhasanta biadh rìs ainmeil Huoshiqing. Bha e na iongnadh gun tug measgachadh nan uighean poichte agus an t-sauce sònraichte aca le rìs blas cho iongantach. Tha dath, blas agus fàileadh a’ mhias seo glè bhlasta.
Buntàta-ròsta le càise:
Tha blas a’ chèic buntàta beagan milis gu tur eadar-dhealaichte an dèidh a bogadh san t-sauce. Bheir gach srùbag eòlas beairteach inneach is blas.
5. Eiseag
Seòladh: Àir. 15, Geata Huqing, Sràid Choucheng
Fòn: 13647035125
Tha Youshi na thaigh-bìdh Iapanach cliùiteach san sgìre ionadail, a’ tabhann eòlas gourmet Iapanach mìorbhaileach.
Soithichean a thathar a’ moladh
Sushi Jiugongge:
Tha am biadh sushi seo ainmeil airson a choltas math agus measgachadh de bhlasan. Tha 9 blasan ann airson taghadh, a dh’ fhaodas coinneachadh ri roghainnean blas diofar dhaoine, gu sònraichte freagarrach airson blasad nuair a bhios grunn dhaoine ag ithe.
Foie gras abhagada nad làimh:
Tha am foie gras crùbach air an taobh a-muigh agus bog air an taobh a-staigh, còmhla ri avocado, gheibh thu fìor bhlas a leaghadh nad bheul agus na sreathan beairteach.
Lanntair pop sabhs:
Tha e air a dhèanamh le grùthan cearc agus ugh bog-bruichte, air a bhruiseadh le sabhs dìomhair, agus an uairsin air a ròstadh gu slaodach thairis air teine gual-fhiodha. Nuair a thèid e a-steach don bheul, bidh leaghan an ugh a’ spreadhadh sa bheul agus a’ measgachadh leis a’ ghrùthan cearc bog, a’ toirt tlachd glè bhlasta.
6. Spìosrach ris an canar (biadh Hunan)
Seòladh: Àir. 1072, Rathad a Tuath an Luchd-obrach, Sràid Futian
Fòn: 0579-85865077
Taigh-bìdh ionadail ainmeil à Hunan, ach chan eilear ga mholadh ach dhaibhsan as urrainn biadh spìosrach ithe. Gheibh thu blasad de bhiadh fìor Hunan agus blas sònraichte an chili. 'S e slabhraidh-bhùth a tha seo, agus tha sinn a' moladh a' bhùth anns an do dh'ith a' mhòr-chuid de dhaoine.
Soithichean a thathar a’ moladh
Is e seo ainm spìosrach ainmeil:
’S e a’ ghairm spìosrach ainmeil aon de na soithichean a dh’fheumar òrdachadh, agus tha meas mòr air an losgann piobair nam measg. Ma tha thu dèidheil air spìosrach, faodaidh tu am blas spìosrach as clasaigeach a thaghadh. Tha feòil an losgainn reamhar agus blasta.
Iasg Sauerkraut Seann Tan:
Tha an t-iasg ùr is tairgse, còmhla ri searbhachd an t-sauerkraut, a’ taisbeanadh blas sònraichte biadh Hunan.
Muiceann friochte air tuathanas beag:
Thathar ag ràdh gu bheil na piopairean a bhios iad a’ cleachdadh air an toirt le plèana à Hunan, a tha a’ dèanamh cinnteach à ùrachadh is blas spìosrach nam piopairean. Tha am biadh seo blasta is blasta, agus ’s e deagh roghainn a th’ ann dhaibhsan a tha dèidheil air biadh spìosrach.
Tha an turas rannsachaidh seo gun teagamh inntinneach. Anns na taighean-bìdh a thathar a’ moladh seo, lorg sinn mòran shoithichean inntinneach. Co-dhiù a tha thu a’ coimhead airson rudeigin spìosrach no biadh grinn, sàsaichidh na taighean-bìdh seo do bhlasan.
Tha saoghal gourmet Yiwu an-còmhnaidh làn iongnadh gun chrìoch agus spòrs ri sgrùdadh. Leig dhuinn ar gucagan blas fhosgladh agus turas bìdh do-dhìochuimhneach a thoirt dhuinn fhìn!
Àm puist: 22 Cèitean 2023