ሰላም፣ የዪዉ ምግብን በማስተዋወቅ ባለፈው ጽሑፍ፣ በዪዉ ውስጥ 7 ዓለም አቀፍ የምግብ ምግብ ቤቶችን መክረናል፣ ከእነዚህም ውስጥ የጣሊያን ምግብ ቤቶችን፣ የቱርክ ምግብ ቤቶችን፣ የህንድ ምግብ ቤቶችን፣ የሜክሲኮ ምግብ ቤቶችን፣ ወዘተ.
እንደ ልምድ ያለው ሰውYiwu ምንጭ ወኪል, ልዩ የሆነውን የጎርሜት አካባቢ ለማሰስ እንደገና ወደ ዪዉ እንወስድዎታለን! በዚህ ጊዜ፣ በደቡብ ምስራቅ እስያ ለስላሳ ጣዕም፣ ልዩ የአካባቢ ባህሪያት ጣዕም እና በኮሪያ እና በጃፓን ውብ ምግብ ላይ እናተኩራለን። ከዚህ በታች የምንመክራቸው ምግብ ቤቶች ናቸው።
1. ቶም ዩም ኩንግ የታይላንድ ምግብ ቤት
አድራሻ፡ C1050-C1052፣ ቢንዋንግ 158 የባህል እና የፈጠራ ፓርክ፣ ቢንዋንግ መንገድ፣ ቾቼንግ ጎዳና
ስልክ: 18072427897
በዪዉ የሚገኝ ታዋቂ የታይላንድ ምግብ ቤት። ይህ ምግብ ቤት ልዩ ጣዕሙን እና የተመረጡ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ብዙ ተመጋቢዎችን ስቧል።
የሚመከሩ ምግቦች
የቶም ያም ሾርባ:
ፍጹም የሆነ ልዩ ምግብ፣ መራራነትን፣ ቅመምንና መዓዛን የሚያጣምር የሾርባ ጎድጓዳ ሳህን። ጥሩ ጣዕም በውስጡ ያለውን የኮኮናት ወተት መዓዛም ሊጣፍጥ ይችላል። በውስጡ ያለው እያንዳንዱ የፕራውን ከኋላ ተቆርጦ በክር ይያዛል፣ እና አንዴ ከቀመሱት በኋላ በጣም ትኩስ መሆን እንዳለበት ያውቃሉ።
የፓንዳ ቅጠል የተጠቀለለ ዶሮ፤
ምግቡ በታሸገው ዶሮ ለስላሳ እና ጭማቂ ሸካራነት እና በበለፀገ ጣዕሙ ይታወቃል። በእያንዳንዱ ንክሻ የዶሮውን ኡማሚ እና የፓንዳን ቅጠሎችን መዓዛ መቅመስ ይችላሉ። ሲቀርብ ሁልጊዜ በጣም ሞቃት ነው፣ እና በልዩ የመጥመቂያ መረቅ ውስጥ ሲገባ በጣም ጣፋጭ ነው።
ቢጫ ካሪ የበሬ ብሬኬት፡
በጣም ትክክለኛ የታይላንድ የካሪ ጣዕም፣ ከሽቶ ከሩዝ ወይም ከቶስት ጋር ካሪ የግድ አስፈላጊ ነው። የታይላንድ የካሪ ክላሲክ ዘዴ የኮኮናት ወተት ወደ ካሪው መጨመር ሲሆን ይህም ለምግቡ በሙሉ የወተት እና የኮኮናት ጣዕም ይሰጠዋል።
አረንጓዴ ፓፓያ ሰላጣ;
አንዳንድ ሰዎች መብላት ይወዳሉ፤ አንዳንድ ሰዎች መብላት አይወዱም፤ እንደ ጣዕሙ ይለያያል። ይህ ሰላጣ የሚዘጋጀው ትኩስ አረንጓዴ ፓፓያ በመጠቀም ነው። በሚያድስ፣ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ እና በትንሹ ቅመም ባለው ጣዕሙ የሚታወቅ ሰላጣ በታይላንድ ምግብ ውስጥ ካሉት ክላሲኮች አንዱ ነው።
2. የኮካ ታይ ሬስቶራንት
አድራሻ፡ ጂንዲፋንግ ጋርደን፣ ዪንግኤንመን 2ኛ ጎዳና፣ ቾቼንግ ጎዳና
ስልክ: +86 579 8527 8283
የኮካ ታይ ሬስቶራንት በአቅራቢያው ሌላ ታዋቂ የታይላንድ ምግብ ቤት ነውየዪዉ ገበያ.በልዩ ምግቦቹ እና በታዋቂነቱ ይታወቃል። ከዪዉ ገበያ ቅርብ ስለሆነ፣ በዪዉ ገበያ ምርቶችን ሲገዙ ምግብ ለመብላት መሄድ በጣም ምቹ ነው።
እንደ ትልቁበዪዉ የሚገኝ የሪሶርሲንግ ኩባንያለብዙ ደንበኞች ምግብ፣ ልብስ፣ መኖሪያ ቤት እና ትራንስፖርት አዘጋጅተናል። እናም ሁሉም በሁለንተናዊ አገልግሎታችን እርካታቸውን ገልጸዋል።
የሚመከሩ ምግቦች
የታይላንድ የተጠበሰ የስፕሪንግ ሮልስ
እያንዳንዱ የስፕሪንግ ጥቅልል እስኪጠነክርና ወርቃማ እስኪሆን ድረስ በጥልቅ ይጠበሳል፣ ሲነከሱም ጥርት ያለ ድምፅ ያሰማል። በሱቁ ልዩ የመጥመቂያ ሶስ፣ ጣፋጩና ጎምዛዛው ሶስ እና ጥርት ያለ ቆዳ ፍጹም በሆነ መልኩ ይዋሃዳሉ፣ ይህም አስደናቂ የጣዕም እና የጣዕም ተሞክሮ ያመጣል።
የተጠበሰ የታይላንድ ሸርጣን:
የክራብ ሮ ከካሪው ጋር ይዋሃዳል፣ ማሰሮውም ወፍራም፣ ለስላሳ እና ጭማቂ የሆነ የሸርጣን ስጋ የተሞላ ነው። የሸርጣኑ ርህራሄ እና ጭማቂነት ከካሪው የበለፀገ ጣዕም ጋር ይጣመራል፣ ይህም ቀለም እና መዓዛ ያለው ማራኪ ጣፋጭ ድግስ ያቀርባል። እያንዳንዱ ንክሻ የሸርጣን ሮ እና የካሪ ፍጹም ጥምረት ሊሰማው ይችላል፣ ይህም ሰዎችን እንዲሰክሩ እና በጣዕም ቡቃያዎች ላይ ድርብ ተጽእኖ ያስከትላል።
የኮኮናት ሳጎ ኬክ፡
እውነተኛ የታይላንድ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን ለስላሳ እና ለስላሳ የሆነ የኮኮናት ወተት ያለው ስስ ሳጎ ይጠቀማል። እያንዳንዱ ንክሻ በመዓዛ የተሞላ ሲሆን ጣዕሙም ለስላሳ እና ለስላሳ ነው፣ ልክ እንደ ፑዲንግ መመገብ። የኮኮናት ወተት በተለይ የበለፀገ ጣዕም አለው፣ ይህም ሞቅ ያለ የባህር ነፋሻማ እና ሞቃታማ መዓዛዎችን ያስታውሳል።
3. ሃኑ-ቬትናምኛ
አድራሻ፡ ቁጥር 1፣ ህንፃ 11፣ የኪያንቼንግ ማህበረሰብ፣ ጂያንግዶንግ ጎዳና
ስልክ: 15158935577
ሃኑ - የቬትናም ምግብ በጣም ትክክለኛ የቬትናም ምግብ ቤት ነው። እዚህ ላ ካርትን ማዘዝ ስህተት ሊሆን አይችልም፣ ምክንያቱም እያንዳንዱ ምግብ የቬትናም ምግብን እውነተኛ ጣዕም ያሳያል።
የሚመከሩ ምግቦች
ድርብ ስጋ ከቬትናም ጎመን ጋር፤
የቬትናም የሩዝ ወረቀት ስብስብ ሁለት ዓይነቶች አሉት፤ እነሱም ዳክዬ እና በከሰል የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ናቸው። ሊጠቀለሉ እና ሊበሉ የሚችሉ 14 አይነት የጎን ምግቦች እና 4 አይነት ሶሶች አሉ። የሩዝ ቆዳውን ለ5 ሰከንዶች እንዲለሰልስ በሞቀ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት፣ በትንሽ የእንጨት ሰሌዳ ላይ ያሰራጩት፣ የሚወዱትን ስጋ እና አትክልቶች በላዩ ላይ ያስቀምጡበት፣ ከሶስ ጋር ያሰራጩት እና ለመብላት ይንከባለሉት፣ መንፈስን የሚያድስ እና ቅባት የሌለው ነው።
አይብ የአሳማ ሥጋ ቾፕስ፤
ሙሉው የአሳማ ሥጋ ቾፕ ከውጭው ጥርት ብሎ እና ውስጡ ለስላሳ እንዲሆን በጥልቀት የተጠበሰ ሲሆን፣ በወርቃማው ጥርት ያለ ቆዳ ስር የተደበቀ የቺዝ ሳንድዊች አለው። በእያንዳንዱ ንክሻ፣ የቀለጠ አይብ ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ቾፕስን ያገኛል፣ ይህም ጣፋጭ ሸካራነት እና አርኪ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል።
ቅመም የበዛበት የባህር ምግብ ፎ፡
ይህ ምግብ የተመሰረተው በቅመም ማሽላ እና በሎሚ ጭማቂ የተቀመመ እውነተኛ የቪዬትናም ፎ ላይ ሲሆን ይህም ጣዕሙን የበለጠ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ያደርገዋል። የባህር ምግቦች ኡማሚ የቺሊውን ደስታ ያሟላል፣ ይህም በእያንዳንዱ ንክሻ ውስጥ የቪዬትናም ምግብን ልዩ ውበት እንዲሰማዎት ያስችልዎታል።
አስመጪ ከሆኑ እንኳን ደህና መጡያግኙን- የ25 ዓመት ልምድ አለን እና ብዙ ደንበኞች ምርቶችን ከቻይና እንዲያስመጡ ረድተናል፣ እና በጣም አስደሳች የዪዉ ጉዞ አድርገዋል።
4. ፍሊንት ሎቭ
አድራሻ፡ ቁጥር 1-5፣ ህንፃ 6፣ የኪያንቼንግ ማህበረሰብ፣ ናንመን ጎዳና፣ ጂያንግዶንግ ጎዳና
ስልክ: 0579-85203924
ሁኦሺኪንግ በዪዉ የሚገኝ ጥንታዊ የኮሪያ ምግብ ቤት ነው። እውነተኛ የኮሪያ ምግብ መሞከር ከፈለጉ፣ ለእርስዎ የሚሆን ቦታ ይህ ነው። በዚህ ምግብ ቤት ውስጥ ጥቂት የሚያበሳጩ ምግቦች አሉ። ሱቁ ሰፊ ሲሆን ምቹ የመመገቢያ አካባቢን ለማቅረብ የተለያዩ የመቀመጫ አማራጮችን ያቀርባል።
የሚመከሩ ምግቦች
አይብ የጎድን አጥንቶች፡
ሚስጥራዊ የጎድን አጥንቶች በአይብ ተሸፍነዋል። በቆሎ፣ አይብ፣ የአሳማ የጎድን አጥንቶች እና የሩዝ ኬኮች በአንድ ምግብ ውስጥ ይቀላቀላሉ። ሞቃት እያለ እንዲበሉት፣ አይብ በአፍዎ ውስጥ እንዲቀልጥ እና ጣፋጭ የሆነውን ጥምረት እንዲደሰቱ ይመከራል።
የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ;
ባለሙያ ሼፎች የተጠበሰውን የአሳማ ሥጋ ሆድ ወደ ጠረጴዛው ያቀርባሉ። ስጋው ትክክለኛውን የስብ መጠን ይይዛል እና በጣም ዘይትም ሆነ ደረቅ አይደለም። ከትኩስ ሰላጣና ነጭ ሽንኩርት ጋር ማቅረብ ይችላሉ። የድሮውን ቢቢምባፕ ካዘዙ፣ የተጠበሰውን የአሳማ ሥጋ ሆድ በቢቢምባፕ ውስጥ በማንከባለል የጣዕም ለውጥ ማድረግ ይችላሉ።
የተጠበሰ የባህር አረም ሮልስ;
የባህር ውስጥ ባህሩ በቬርሚሴሊ ተጠቅልሎ በዳቦ ፍርፋሪ ተሸፍኗል። በጣም ጥርት ያለ እና ጥርት ያለ ስለሆነ በአንድ ጊዜ ብዙዎችን መመገብ ይችላሉ።
የድሮ ፋሽን ቢቢምባፕ፦
የድሮው ቢቢምባፕ የሁኦሺኪንግ ልዩ የሩዝ ምግብ ነው። የተጠበሰ እንቁላል እና ልዩ መረቅ ከሩዝ ጋር መዋሃዱ አስገራሚ ጣዕም ማስገኘቱ ያልተጠበቀ ነበር። የዚህ ምግብ ቀለም፣ ጣዕም እና መዓዛ በጣም ጣፋጭ ነው።
የቺዝ ሃሽ ብራውንስ፡
የትንሽ ጣፋጭ ድንች ኬክ ጣዕም በስጎው ውስጥ ከተነከረ በኋላ ሙሉ በሙሉ የተለየ ነው። እያንዳንዱ መጠጥ የበለፀገ ሸካራነት እና ጣዕም ይሰጣል።
5. ዩሺ
አድራሻ፡ ቁጥር 15፣ ሁኪንግ ጌት፣ ቾቼንግ ጎዳና
ስልክ: 13647035125
ዩሺ በአካባቢው በጣም የተከበረ የጃፓን ምግብ ቤት ሲሆን እጅግ በጣም ጥሩ የጃፓን ጣፋጭ ምግብ ያቀርባል።
የሚመከሩ ምግቦች
ጁጎንጌ ሱሺ
ይህ የሱሺ ምግብ በጥሩ መልኩ እና በተለያዩ ጣዕሞች ተወዳጅ ነው። የተለያዩ ሰዎችን የጣዕም ምርጫ የሚያሟሉ 9 ጣዕሞች አሉ፣ በተለይም ብዙ ሰዎች ሲመገቡ ለመቅመስ ተስማሚ።
የአቮካዶ ፎይ ግራስ በእጅ፡
የፎይ ግራስ ከውጪው ጥርት ያለ እና ውስጡ ለስላሳ ሲሆን ከአቮካዶ ጋር ሲጣመር፣ በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጠውን ጣዕም እና የበለፀገ ሽፋን በእውነት ያገኛሉ።
የሶስ ፖፕ ፋኖስ፡
ከዶሮ ጉበት እና ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል የተሰራ ሲሆን በሚስጥር መረቅ የተቦረሸ እና ከዚያም በከሰል እሳት ላይ ቀስ ብሎ ይጠበሳል። ወደ አፍ ሲገባ የእንቁላል ፈሳሽ ወደ አፍ ውስጥ ይፈሳል እና ለስለስ ያለ የዶሮ ጉበት ይዋሃዳል፣ ይህም በጣም ጣፋጭ ደስታን ያመጣል።
6. ቅመም የበዛበት (ሁናን ምግብ)
አድራሻ፡ ቁጥር 1072፣ ዎከር ኖርዝ ሮድ፣ ፉቲያን ጎዳና
ስልክ: 0579-85865077
በጣም ታዋቂ የአካባቢው የሁናን ምግብ ቤት ነው፣ ነገር ግን ቅመም የበዛበት ምግብ መመገብ ለሚችሉ ሰዎች ብቻ ይመከራል። የእውነተኛውን የሁናን ምግብ ጣፋጭነት እና ልዩ የሆነውን የቺሊ ጣዕም ያገኛሉ። ይህ መደብር የሰንሰለት መደብር ሲሆን አብዛኛዎቹ ሰዎች የበሉበትን ሱቅ እንመክራለን።
የሚመከሩ ምግቦች
የፊርማ ቅመም ይባላል፡
የቅመም ጣዕም ያለው ጣዕም ከሚያስፈልጉት ምግቦች አንዱ ሲሆን ከእነዚህም ውስጥ የፔፐር ቡልፍሮግ ከፍተኛ ግምት የሚሰጠው ነው። ቅመም የሚወዱ ከሆነ በጣም ክላሲክ የሆነውን የቅመም ጣዕም መምረጥ ይችላሉ። የቡልፍሮግ ስጋው ወፍራም እና ጣፋጭ ነው።
የድሮ ታን ሳውርክራት ዓሳ፡
ዓሳው ትኩስ እና ለስላሳ ሲሆን ከሳወርክራውት መራራነት ጋር ተጣምሮ የሁናን ምግብ ልዩ ጣዕም ይሰጣል።
በአነስተኛ የእርሻ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ;
የሚጠቀሙባቸው ቃሪያዎች ከሁናን አየር የሚወሰዱ በመሆናቸው የቃሪያውን ትኩስነትና ቅመም የበዛበት ጣዕም ያረጋግጣል ተብሏል። ይህ ምግብ ጣፋጭና ጣፋጭ ሲሆን ለቅመም አፍቃሪዎችም ጥሩ ምርጫ ነው።
ይህ የግኝት ጉዞ ያለምንም ጥርጥር አስደሳች ነው። በእነዚህ የሚመከሩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ብዙ አስደናቂ ምግቦችን አግኝተናል። ቅመም የበዛበት ወይም ጥሩ የመመገቢያ ምግብ የሚፈልጉ ከሆነ፣ እነዚህ ምግብ ቤቶች የጣዕምዎን ጣዕም ያሟላሉ።
የዪዉ የጎርሜርት ዓለም ሁልጊዜ ማለቂያ በሌላቸው አስገራሚ ነገሮች እና ለማሰስ በሚያስደስቱ ነገሮች የተሞላ ነው። የጣዕም ምግቦቻችንን ከፍተን የማይረሳ የምግብ ጉዞ እናምጣ!
የፖስታ ሰዓት፡ ግንቦት-22-2023