אין דער לעבעדיקער שטאָט ייװו, קאָמפּלעמענטירן אינטערנאַציאָנאַליזאַציע און טראַדיציאָנעלע קולטור זיך איינע די אַנדערע, שאַפֿנדיק אַ יינציקע און פֿאַרשיידענע סאָציאַלע און קולטורעלע סצענע. און ווען עס קומט צו דער קולטור פֿון ייװו, מוז די עסן-קולטור זײַן איינער פֿון די הויכפּונקטן. די שטאָט ציט אָן געשעפֿטסלייט און טוריסטן פֿון אַלע עקן וועלט, וואָס האָבן געבראַכט זייערע אייגענע יינציקע געשמאַקן און עסן-געוואוינהייטן אין ייװו'ס עסן-סצענע.
In ייװו, וועט איר געפֿינען אַ סעריע וואונדערבארע רעסטאָראַנען וואָס דעקן אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון אינטערנאַציאָנאַלע קוויזינען, און די פֿאַרכאַפּנדיקע עסן-רייזע וועט אײַך נעמען דורך אַ פֿעסט פֿון געשמאַק-קנעפּלעך פֿון פֿאַרשידענע לענדער און קולטורן. עס איז נישט נאָר דאָ עכטע איטאַליענישע פּיצאַ און טערקישע באַרביקיו, נאָר אויך אינדישע קערי און סירישע ספּעציאַליטעטן, יעדע שיסל שטראַלט אויס אַ שטאַרקן עקזאָטישן טעם.
אלס אן ערפארענערייווו סאָרסינג אַגענט, מיר העלפֿן ניט נאָר קליענטן צו באַקומען פּראָדוקטן, נאָר מיר זענען אויך באַקאַנט מיט די געשמאַקן פון קאַסטאַמערז פון פֿאַרשידענע לענדער צו ענשור אַז אַלע זייערע באַדערפענישן קענען זיין מקוים. אין דעם פֿאָלגנדיקן גייד, וועלן מיר אייך נעמען אין עטלעכע באַרימטע אינטערנאַציאָנאַלע רעסטאָראַנען אין ייװו, אַזוי איר קענט פילן די יינציקע עסן לאַנדשאַפט פון דער שטאָט.
1. TOPOLINO (איטאַליעניש רעסטאָראַן)
טאָפּאָלינאָ'ס שעפס צוגרייטן קערפֿול יעדע שפּייז צו ווײַזן די עסענץ און אייגנאַרטיקע טאַמעס פֿון טראַדיציאָנעלער איטאַליענישער קיך. זייער מעניו איז ברייט און פֿאַרשיידנאַרטיק, און דעקט קלאַסישע איטאַליענישע געריכטן ווי פּיצאַ, פּאַסטאַ, ים־עסן און פֿלייש.
און דאָס רעסטאָראַן איז נאָענט צוייװו מאַרקעס איז זייער באַקוועם צו הנאה האָבן פון אַ מאָלצייַט ווען איר זענט פאַרטיק מיט זוכן פּראָדוקטן.
אַדרעס: נומ. 3 בנין 5, סעקציע 1 פוטיאַן, ייווא כינע
טעל.: +86 579 8315 9085
רעקאָמענדירטע מאכלים:
(1) קאַרפּאַטשאָ
די פּיצאַ איז באַדעקט מיט גרויסע שטיקלעך פּראָשוטאָ. דער געשמאַקער טעם פון דער שינקע מישט זיך פּערפֿעקט מיט דער מיטל-דיקער סקאָרינקע פון דער פּיצאַ, יעדער ביס ברענגט אַ ווייכן טעם און אַ רייכן זיסקייט פון מעל. איר קענט אויך שמעקן אַ מילכיקן טעם.
(2) געפּרעגלטע ווורשט מיט ראָזמערין בינען
די פארברענטע און ווייכע קאַרטאָפל צוזאַמען מיט דער זאַפֿטיקער ריינער פליישיקער ווורשט מאַכט מענטשן זייער צופֿרידן. מען קען שפּירן די קרוכלע קאַרטאָפל און דאָס ווייכע פלייש פֿון דער ווורשט אין יעדן ביס. דאָס איז אַ געשמאַקע קאָמבינאַציע וואָס פֿרײַנד מוזן באַשטעלן יעדעס מאָל ווען זיי קומען.
(3) געפּרעגלטע סנאַפּער פילעט
די מאכל באשטייט פון געפּרעגלטע ים-ברעם פילעטן. די ים-ברעם פילעטן זענען ווייך און זאַפֿטיק, מיט אַ פֿאַרלעקנדיקן אַראָמאַ. דריקט אַ ביסל לימענע זאַפט צו פֿאַרבעסערן די פֿרישקייט און דערפֿרישנדיקן טעם. צוזאַמען מיט היים-געמאַכטער סאָוס, האָט די גאַנצע מאכל נישט קיין געפֿיל פֿון אומגעפֿאָלגזאַמקייט און שמעקט גוט.
2. Liba Lika (איטאַליעניש רעסטאָראַן)
אַדרעס: נומ. 788, גאָנגרען נאָרד ראָוד, ייוואו כינע
טעל.: 17758081977
ליבאַ ליקאַ איז אַ רעסטאָראַן וואָס ספּעציאַליזירט זיך אין זייער געשמאַקע דין-קראָסט פּיצאַ. זיי מאַכן זייערע פּיצאַס מיט דער האַנט צו ענשור דעם בעסטן טעם און קוואַליטעט אין יעדער איינער. דאָ, איר זענט פריי צו קלייַבן דיין באַליבסטן טעם, און אפילו פּרובירן אַ קאָמבינאַציע פון שואַנגפּין. צי איר ווי קלאַסיש איטאַליעניש טאַמעס אָדער שעפעריש און יינציק טאַמעס, ליבאַ ליקאַ קען באַפרידיקן דיין געשמאַק קנעפּלעך.
בשעת זייערע דין-קראסט פּיצאַס ווערן געבאַקן, קענט איר זען יעדן שריט פונעם וועג ווי זיי ווערן געמאַכט, און איר קענט זען ווי די פּיצאַ ווערט געבוירן. דער וועג ווי זיי באַקן זאָרגט דערפאַר אַז די פּיצאַ באַזע איז קרוכלע, די טאַפּינגז זענען געשמאַק, און יעדער ביס איז פול מיט איטאַליענישן סטיל און געשמאַק. צי עס איז די קלאַסישע קאָמבינאַציע פון סאַלאַמי, גרינסן און קעז, צי די כידעשדיקע קאָמבינאַציע פון ים-עסן, פרוכטן און גרינסן און קרויטער, קענט איר הנאה האָבן פון דער קאָמבינאַציע פון געשמאַק און פאַרשיידנקייט.
ליבאַ ליקאַ גיט נישט נאָר אויפמערקזאַמקייט צו דער טעקסטור און טעם פון דער פּיצאַ אַליין, נאָר אויך צושטעלט אַ באַקוועמע עסן-סביבה און פרייַנדלעכע סערוויס. איר קענט הנאה האָבן פון געשמאַק עסן אין דער וואַרעמער עסצימער און פאַרברענגען אַ גוטע צייט מיט משפּחה און פריינט. צי איר עסט אין רעסטאָראַן אָדער נעמט אַוועק, וועט ליבאַ ליקאַ ברענגען אײַך אַ געשמאַקע איטאַליענישע סעודה מיט הויך-קוואַליטעט אינגרעדיענטן און קערפֿול צוגעגרייטער פּיצאַ.
רעקאָמענדירטע מאכלים: פֿאַרשידענע טיפּן פּיצאַ
3. Niobal Sare רעסטאָראַן (ינדיאַן רעסטאָראַן אין ייווו)
אַדרעס: No.374, Chengbei Road, Choucheng סטריט, ייווו טשיינאַ
טעל.: 13819940678
ניאָבאַל רעסטאָראַן איז אַ יינציקע מישונג פון אינדישער און נעפּאַלעזישער קוויזין. זיי האָבן פארגעשטעלט צוויי ערפאַרענע שעפס פון אינדיע און נעפּאַל צו ברענגען אייך דעם מערסטן עכטן טעם און יינציקע קאָכן דערפאַרונג.
ווען איר קומט צו ניאָבאַל סאַרע רעסטאָראַן, וועט איר הנאה האָבן פון דעם אייגנאַרטיקן חן פון אינדישער און נעפּאַלעזישער קיך. צי עס איז דער אויפרייסנדיקער מוילגעפיל פון קרוכלע וואַסער פּאָלאָ, צי אַ פאַרשיידנקייט פון הינדל פּלעטערס, ווי אויך עכט קערי, וועט ניאָבאַי סאַלער רעסטאָראַן אייך ברענגען אַ רייזע פון אַפּעטיט.
רעקאָמענדירטע מאכלים:
(1) קרוכלע וואַסער פּאָלאָ
ביי Nb סאַל, טאָר איר נישט פאַרפעלן איינע פון זייערע באַרימטע געריכטן, קרוכלע וואַסער פּאָלאָ. די טראַדיציאָנעלע אינדישע געריכט באַשטייט פון קרוכלע באַללס אָנגעפילט מיט אייער אייגענעם "טובּ" געמאַכטן. ווען איר בייסט אַרײַן, עפֿענען זיך די קרוכלע באַללס, און לאָזן אַרויס רייַכע טאַמעס און אַראָמאַס פֿאַר אַן אייגנאַרטיקער גומען-ערפאַרונג.
(2) הינדל טעלער
זייער הינדל טעלער קלייבט אויס מיט גרויס זאָרג הויך-קוואַליטעט הינדל און אָפפערט אַ פאַרשיידנקייט פון קאָכן מעטאָדן לויט פאַרשידענע געשמאַקן צו ענשור אַז די הינדל שמעקט ווייך און זאַפטיק. איר קענט פּרובירן פאַרשידענע געשמאַקן, פון שאַרף ביז מילד, און יעדער ביס וועט ברענגען איר אַן אַנדער געשמאַק.
(3) אינדישער קערי
די קערי געריכטן אין נ.ב. סאַל רעסטאָראַן זענען באַרימט פֿאַר זייערע רייכע געווירצן און אייגנאַרטיקע געווירצן. צי איר האָט ליב שאַרף אָדער מילד, זיי קענען צופּאַסן דעם טעם פֿון קערי לויט אייער געשמאַק, אַזוי אַז איר קענט פֿילן דעם חן פֿון עכטן אינדישן קערי.
4. סוטאַן (טערקיש רעסטאָראַן אין ייווו)
אַדרעס: נומ. 475, טשוזשאָו נאָרד ראָוד, ייווו כינע
טעל.: 0579-85547474
סוטאן איז אן אויסגעצייכנט טערקישער רעסטאראן באקאנט פאר זיינע גרילד פליישן. דאס געבראטענע פלייש דא ווערט אויסגעקליבן פון די בעסטע פליישן און געקאכט מיט טראדיציאנעלע מעטאדן צו פארזיכערן אז דאס פלייש איז ווייך, זאפטיג און פול מיט אראמא. אסאך פון די געסט וואס קומען צום סוטאן רעסטאראן זענען פרעמדע, און זיי זענען פול מיט לויב פארן בארביקיו דא.
ווען איר קומט צו ייווא סוטאן רעסטאראן, וועט איר אפשעצן דעם מילדן ארומא פון בארביקיו, די אייגנארטיקייט פון רייז פודינג און די זיסקייט פון אייז קרעם. די עסן דא ציט אן אסאך פרעמדע און מאכט זיי פילן די אייגנארטיגע עסן קולטור פון טערקיי.
רעקאָמענדירטע מאכלים:
(1) באַרביקיו טעלער
צי עס איז האָלצקוילן-געגרילטע לאַם, געגרילטע הינדל אָדער ראָוסט רינדערנס, יעדעס שטיקל פלייש איז קערפֿוליק פּראַסעסט געוואָרן צו באַהאַלטן זיין אָריגינעלן טעם, און איר קענט דערפֿאַרן דעם רייכן עכטן טעם בשעת איר פּרובירט טערקישע קוויזין.
(2) רייז פּודינג
די דעזערט קאָמבינירט טראַדיציאָנעלן רייז מיט פּודינג, וואָס איז ווייך און דעליקאַט מיט אַ קליינער זיסקייט. יעדער מוילפול רייז פּודינג שטראַלט אויס אַן אייגענאַרטיקן רייז-גערוך, וואָס איז משכר. די לעצטע ריר איז די צעקוועטשטע פיסטאַשקע אויף שפּיץ פונעם פּודינג, סערווירט מיט קאָמפּלימענטאַרן אייז קרעם, איר וועט עס ליב האָבן.
(3) אייז קרעם
צי איר עסט דאָ אָדער נעמט אַוועק, מיר רעקאָמענדירן צו פּרובירן זייערע אייז קרעם פּלעטערס. די פּלעטער כּולל אַ פאַרשיידנקייט פון געשמאַקן פון אייז קרעם, יעדער ביס קען האָבן אַן אַנדערן טעם. צי איר בעפֿאָרצוגט קלאַסישע וואַניל, רייכע שאָקאָלאַד אָדער דערפרישנדיקע פרוכט געשמאַקן, סוטאַן'ס אייז קרעם פּלעטערס וועלן באַפֿרידיקן אייערע געשמאַק קנעפּלעך און ברענגען אייך אַ זיסן פֿאַרגעניגן.
5. בעדי (טערקיש רעסטאָראַן)
אַדרעס: נומ. 479, טשוזשאָו נאָרד ראָוד, ייווו, כינע
טעל.: 0579-89055789
בעדי רעסטאָראַן איז אַ טערקיש רעסטאָראַן וואָס גיט קאַסטאַמערז אַן עכט טערקיש עסן דערפאַרונג. זיי זענען באַקאַנט פֿאַר זייערע גרילד פלייש טאַלער, וואָס זענען זאַפטיק און זאַפֿטיק מיט פרישע ינגרידיאַנץ און טראַדיציאָנעלע קאָכן טעקניקס.
פֿאַר יענע וואָס ליבן טערקישע געשמאַקן, איז דאָס אַ פּלאַץ וואָס איז ווערט צו פּרובירן. אָבער, פֿאַר קאַסטאַמערז וואָס זענען נישט באַקאַנט מיט טערקיש קוויזין אָדער האָבן אַנדערע געשמאַק געוווינהייטן, קען עס נעמען עטלעכע צייט זיך צו געוואוינען.
רעקאָמענדירטע מאכלים:
(1) ים־עסן זופּ
די ים־עסן זופּ דאָ שמעקט גוט. א שיסל זופּ ווערט געפּאָרט מיט אַ פּאָר פרישע און גרויסע שטיקלעך פרישע שרימפּ, פּלוס אַ פּאָר לימענעס. די אייגענאַרטיקע געווירץ איבערראשט די געשמאַק־קנעפּלעך.
(2) געווירציקע פּאָט קעז קערי שרימפּ
סערווירט מיט טערקישע פלאַטברעד, איז דאָס געריכט געשמאַק. דער אַראָמאַט פון קעז קערי שרימפּ איז זויער, און די שרימפּ פלייש איז ווייך און זאַפטיק נאָך אַ ביס. עס שמעקט גוט ווען עס ווערט געפּאָרט מיט די ספּעציעלע טערקישע פלאַטברעד.
(3) לימענע שרימפּ
פֿאַר ליבהאָבער פֿון לימענע, איז לימענע שרימפּ זיכער אַ דעליקאַטעס וואָס מע זאָל נישט פֿאַרפֿעלן. דער שעף סעלעקטירט קערפֿול יעדן שרימפּ צו פֿאַרזיכערן זײַן פֿרישקייט און געשמאַקקייט. דורך צולייגן דעם אייגענאַרטיקן לימענע געווירץ, שטראַלט די שרימפּ אַרויס אַ פֿרישן און זויערן טעם, וואָס מאַכט אײַך פֿילן מער אָנגענעם בעת דעם פּרובירן פּראָצעס און האָט אַן אומענדלעכן נאָכטעם.
(4) לאַקס ברויט טורעם
די מאכל נעמט לאַקס ווי דער הויפּט כאַראַקטער, און עס ווערט צוזאַמענגעפּאַסט מיטן שעף'ס אייגענאַרטיקן ספּעציעלן סאָוס, וואָס האָט אַ רייכן און פֿאַרשיידענעם טעם. דער קרוכלע ברויט טורעם איז קרוכלע פֿון אַרויס און ווייך פֿון אינעווייניק, און די קאָמבינאַציע פֿון פֿרישן לאַקס און ספּעציעלן סאָוס אינעווייניק וועט מאַכן אײַך פֿילן פֿול מיט צופֿרידנקייט נאָך איין ביס.
6. זיידנס הויז (סירישע רעסטאראן)
אַדרעס: נומ. 475 טשוזשאָו נאָרד ראָוד, ייווו, כינע
ספּעציעלע ראָל
א וואויל-פארדינטע אונטערשריפט, א קרעפּ אָנגעפילט מיט פרוכטן און בראַוניז, באדעקט מיט דיקער שאָקאָלאַד סאָוס, די היץ און זיסקייט פּלאַצן אין איין ביס, עס קען זיין צוגעפּאַסט מיט אַ טאָפּ קאַווע אָדער שוואַרצן טיי, לאַנגזאַם געניסן פון אַ נאָכמיטאָג.
ווען איר קומט צו זיידנס רעסטאָראַן, קענט איר זיך פארלאנגזאמען און הנאה האבן פון דעם אייגנארטיגן "ספּעציעלן זעמל". זיין אייגנארטיגער טעם און קערפולע צוגרייטונג וועט אייך ברענגען אן אומפארגעסליכע קולינארע רייזע, און אייך ערלויבן צו אָפּשאַצן דעם אייגנארטיגן חן פון סירישער קיך. פארוואס נישט קומען צו זיידנס הויז און הנאה האבן פון דעם געשמאקן מאכל מיט משפּחה און פריינט.
7. טעראַסע (מעקסיקאַנישער רעסטאָראַן)
טעראַס איז באַרימט פֿאַר איר רייכער און פֿאַרשיידענער מעקסיקאַנישער קוויזין, וואָס לאָזט אײַך דערפֿאַרן דעם אייגנאַרטיקן חן פֿון מעקסיקאַנישער קולטור בשעת איר פּרובירט עסן. צי איר זענט אינטערעסירט אין סענדוויטשעס, נאַטשאָס אָדער לאַקס טאַרטאַר, וועט טעראַס אײַך נעמען אויף אַ געשמאַקער רייזע.
רעקאָמענדירטע מאכלים:
(1) מעקסיקאַנישע רינדערפלייש טאַקאָס
מעקסיקאַנישע רינדער בוריטאָס זענען איינע פון טעראַס'ס באַרימטע געריכטן. די קרוכלעקייט פון די סענדוויטש איז פּונקט ריכטיק, און די רינדערפלייש איז ווייך און זאַפטיק. צוזאַמען מיט אַ ביסל זיס-זויער טאָמאַטן סאָוס און סענדוויטש קעז, קענט איר פילן די ווונדערלעכע וואָג פון טאַמעס אין יעדן ביס.
(2) געמאָלענע פלייש קאָרן פלעיקס
די קאָרנפֿלעיקס זענען קרוכלע, און עס איז רעקאָמענדירט צו לייגן אַ ביסל קעז פֿאַר אַ רייכערן טעם.
(3) לאַקס טאַרטאַר
א זייער דערפרישנדיקע מאכל, די קאָמבינאַציע פון לאַקס און אַוואָקאַדאָ איז וואונדערבאר, מאַכנדיג מענטשן פילן דעם געשמאַקן טעם און פרישן טאַם.
א דאנק אייך פארן לייענען דעם ערשטן נומער פון "ייווא עסן גייד"! מיר האבן אייך געפירט דורך ייווא'ס אייגנארטיגע עסן קולטור און פארשידענע עסן אויסוואלן. בעת דעם פעריאד, רעקאמענדירן מיר אייך 7 אויסגעקליבענע רעסטאראנען, יעדע מיט אירע אייגענע אייגנארטיגע כאראקטעריסטיקס און דעליקאטעסן. מיר ווייסן אז דאס איז נאר די שפיץ פונעם אייזבערג פון ייווא'ס עסן קולטור. אין דעם קומענדיגן נומער, וועלן מיר ווייטער ברענגען אייך נאך אויסגעקליבענע רעסטאראנען.
צי איר זענט אינטערעסירט אין אינטערנאציאנאלער קיך, אדער ווילט פרובירן עכטע לאקאלע מאכלים, וועלן מיר אייך צושטעלן מיט א פולשטענדיגן עסן גייד. אלס א פראפעסיאנאלכינע סאָרסינג אַגענט, מיר צושטעלן אויך די בעסטע איין-סטאָפּ סערוויס, פון סאָרסינג ביז שיפּינג. אויב איר האָט עני באדערפענישן, באַגריסן צו קאָנטאַקט אונדז!
פּאָסט צייט: 18טן מײַ 2023