Yiwu hiri bizian, nazioartekotzea eta kultura tradizionala elkarren osagarri dira, eszena sozial eta kultural paregabea eta anitza osatuz. Yiwu-ren kulturari dagokionez, elikagaien kulturak nabarmentzen dira. Hiriak mundu osoko enpresaburuak eta turistak erakartzen ditu.
In Yiwu, nazioarteko hainbat sukaldaritza estaltzen dituzten jatetxe zoragarriak aurkituko dituzu eta elikagaien bidaia intoxikatzaileek herrialde eta kultura desberdinetako zapore-festa baten bidez eramango zaituzte. Badira benetako italiar pizza eta turkiar barbakoa ez ezik, baita Curry eta Siriako espezialitateak ere, plater bakoitzak zapore exotiko sendoa sortzen du.
Esperientzia gisaYiwu hornitzeko agente, bezeroei ez diegu soilik iturri produktuei laguntzen, baina hainbat herrialdetako bezeroen gustuak ere ezagutzen ditugu, haien behar guztiak bete daitezkeela ziurtatzeko. Hurrengo gida honetan, Yiwuko nazioarteko jatetxe ospetsu batzuetara eramango zaitugu, hiri honetako janari paisaia bereziak sentitu ahal izateko.
1. Topolino (Italiako jatetxea)
Topolinoko sukaldariek plater bakoitza arretaz prestatzen dute italiar sukaldaritza tradizionalaren funtsa eta zapore paregabeak erakusteko. Haien menua zabala eta askotarikoa da, italiar plater klasikoak, hala nola pizza, pasta, itsaskiak eta haragia.
Eta jatetxe hau gertu dagoYiwu merkatua. Oso erosoa da produktuetarako hornitzea amaitutakoan bazkaltzea.
Helbidea: 5. eraikina 5, 1. atala Futian, Yiwu Txina
Tel: +86 579 8315 9085
Gomendatutako platerak:
(1) carpaccio
Pizza hau prosciutto-ren xerra eskuzabalak ditu. Urdaiazpikoaren zapore gozoa pizza neurrizko lodia da, ziztada bakoitzak zapore leuna eta irin gozotasun aberatsa dakar. Esne zapore bat ere dastatu dezakezu.
(2) Saltxitxa frijituak erromero-babarrunekin
Haragi-txistorra mamitsu urtsuarekin lotzen ziren patata latze eta samurrak jendea oso pozik jartzen da. Patata kurruskatsuak eta txistorra samurra sentitu ditzakezu ziztada guztietan. Hau da, lagunek etortzen diren bakoitzean.
(3) Saihestutako snapper xerra
Platerek itsasoko zaharberratutako xerrak ditu. Itsas betetako xerrak samurrak eta mamitsuak dira, usain tentagarriarekin. Estutu limoi zuku batzuk freskotasuna eta zapore freskagarria hobetzeko. Etxeko saltsarekin parekatuta, plater osoak ez du desobedientzia zentzurik eta handia da.
2. Liba Lika (Italiako jatetxea)
Helbidea: 788, Gongren North Road, Yiwu Txina
Tel: 17758081977
Liba Lika lurrazal mehe-pizza oso goxoan espezializatutako jatetxea da. Pizzak eskuz egiten dituzte bakoitzaren gustu eta kalitate onena ziurtatzeko. Hemen, zure gustukoena aukeratzeko askatasuna duzu, baita Shuangpin konbinazio bat ere probatzeko ere. Zapore italiar klasikoak edo zapore sortzaileak eta bereziak gustuko dituzun ala ez, Liba Likak zure zapore papilak asetu ditzake.
Haien lurrazal mehe pizzak labean egiten ari diren bitartean, bidearen pauso guztiak ikus daitezke, jaiotzen ari den pizza lekuko izan dadin. Labean egoteko modua pizza oinarria kurruskaria dela ziurtatzen du, toppings goxoak dira, eta ziztada guztiak italiar estilo eta goxotasunez beteta dago. Salami, barazkien eta gaztaren konbinazio klasikoa edo itsaski, fruitu eta barazkien eta belarren konbinazio berritzailea den ala ez, gozogintza eta barietate konbinazioaz gozatu ahal izango duzu.
Liba Likak pizza beraren testura eta gustuari arreta ematen dio, baita jantoki eta zerbitzu adeitsu erosoa ere eskaintzen du. Jantoki epelean janari goxoak gozatu ahal izango dituzu eta denbora ona partekatu familiarekin eta lagunekin. Jantokia edo kentzea izan, Liba Likak kalitate handiko osagaiekin eta pizza arretaz landuko ditu.
Gomendatutako platerak: hainbat pizza mota
3. Niobal Sare jatetxea (Yiwuko jatetxe indian)
Helbidea: 3.74, Chengbei Road, Choucheng kalea, Yiwu Txina
Tel: 13819940678
Niobal jatetxea sukaldaritza indian eta nepalikoaren fusio paregabea da. Indiako eta Nepaletik bi sukaldari esperientziadun sartu dituzte gustu eta sukaldaritza esperientzia paregabeena ekartzeko.
Niobal Sare jatetxera etortzen zarenean, Indiako eta Nepalgo sukaldaritzaren xarma paregabeaz gozatuko duzu. Ura polo kurruskatsuaren edo oilasko platera ugari dituen ahots-xafla lehertzea den ala ez, baita benetako curry ere, Niobai Saler jatetxea gosea bidaia ekarriko dizu.
Gomendatutako platerak:
(1) ur polo kurruskaria
NB Sal-en, ez duzu sinadura plateretako bat galdu behar, ur polo kurruskaria. Indiako plater tradizional honek zure brikolajearekin betetako bolak kurruskariak ditu. Hastean, pilotak kurruskaria irekitzen da, zapore aberatsak eta usain aberatsak kaleratzen ditu ahosabaiko esperientzia paregabea lortzeko.
(2) Oilasko platera
Haien oilasko platerak kalitate handiko oilaskoa hautatzen du eta sukaldaritza metodo ugari eskaintzen ditu gustu desberdinen arabera, oilaskoak samurrak eta mamitsuak direla ziurtatzeko. Zapore ezberdinak probatu ditzakezu, pikantetik arina eta ziztada bakoitzak beste zapore bat ekarriko dizu.
(3) Indian curry
NB Sal jatetxeko Curry platerak famatuak dira beren espezie aberatsak eta ongailu bereziak direla eta. Pikantea edo arina gustuko duzun ala ez, curry zaporea zure gustu hoberen arabera doitu dezakete, benetako indian curryren xarma senti dezazun.
4. Sutan (Turkiako jatetxea Yiwu)
Helbidea: 4.75, Chouzhou North Road, Yiwu Txina
Tel: 0579-85547474
Sutanek egindako haragi plantxan ezaguna da. Hemen haragi errea haragirik onenetik hautatzen da eta ohiko metodoak erabiltzen dira, haragia samurra, mamitsua eta usainez betea ziurtatzeko. Sutan jatetxera etortzen diren gonbidatu asko atzerritarrak dira, eta hemen goraipatzen dira barbakoa.
Yiwu Sutan jatetxera etortzen zarenean, barbakoa usaindu egingo duzu, arroz-esnearen berezitasuna eta izozkiaren goxotasuna. Hemen janariak atzerritar asko erakartzen ditu eta indioilar elikagai kultura berezia sentiarazten du.
Gomendatutako platerak:
(1) Barbako platera
Ikatza plantxan dagoen arkumea, oilasko plantxan edo behi errea izan arren, haragi-pieza bakoitza arretaz prozesatu da bere jatorrizko zaporea mantentzeko, eta benetako zapore aberatsa dastatzen lagundu ahal izateko turkiar sukaldaritza dastatzen duen bitartean.
(2) Arroz-pudina
Postre honek arroz tradizionala puddingarekin uztartzen du, goxotasun arina duena leuna eta delikatua. Arroz-putzuko aho bakoitzak arroz usain berezia sortzen du, intoxikatzen duena. Ukitu amaiera pultachio birrindua da, izozki osagarriarekin zerbitzatuta, maite izango duzu.
(3) izozkia
Afaldu edo kendu, izozki platerak probatzea gomendatzen dugu. Plater honek izozki zapore ugari ditu, ziztada bakoitzak zaporea dastatu dezake. Bainu klasikoa nahiago baduzu, txokolate aberatsa edo fruta zapore freskagarriak nahiago dituzun ala ez, Sutaneko izozkiak platerak zure gustuko paperak asetuko dituzu eta gozoa ekarriko dizu.
5. Bedi (Turkiako jatetxea)
Helbidea: 4.79, Chouzhou North Road, Yiwu, Txina
Tel: 0579-89055789
Bedi jatetxea turkiar jatetxea da, turkiar janari esperientzia benetakoa eskaintzen duena. Osagai freskoak eta sukaldaritza teknika tradizionalak dituzten mamitsuak eta mamitsuak dira.
Turkiako gustuak maite dituztenentzat, saiatzea merezi duen lekua da. Hala ere, turkiar sukaldaritzarekin ezagutzen ez duten bezeroentzat edo gustu ohitura desberdinak izan ditzaketen bezeroentzat ohitu daiteke.
Gomendatutako platerak:
(1) itsaski zopa
Hemen itsaski zopa handia da. Zopa ontzi bat ganba fresko eta handi batzuekin lotzen da, baita limoi batzuk ere. Ongailu bakarrak zapore papilak sorpresatzen ditu.
(2) Potiko pikantea Gazta curry ganbak
Turkiako flatbread-ekin zerbitzatuta, plater hau goxoa da. Gazta curry ganbak usaina da, eta ganbak haragia samurra eta mamitsua da ziztadaren ondoren. Oso gustuko du turkiar flatbread bereziarekin lotzen denean.
(3) limoi ganbak
Limoi zaleentzat, limoi ganbak ez da zalantzarik galdu behar. Sukaldariak ganba bakoitza arretaz hautatzen du bere freskotasuna eta goxoa ziurtatzeko. Limoiaren ongetze paregabea gehituz, ganbak zapore freskoa eta garratza sortzen du eta horrek gustura prozesuan atseginagoa sentiarazten du eta amaigabeko amaigabea du.
(4) izokin ogi dorrea
Plater honek izokinak protagonista gisa hartzen du eta sukaldariaren saltsa berezi bakarrarekin lotzen da, zapore aberatsa eta askotarikoa duena. Ogi dorre kurruskaria kurruskaria da kanpotik eta bigunean barrutik, eta izokin freskoaren eta barruan saltsa berezia konbinatzeak ziztada baten ondoren gogobetetzeaz beteko zaitu.
6. Aitonaren etxea (Siriako jatetxea)
Helbidea: 4.75 No.85 Chouzhou North Road, Yiwu, Txina
Roll Berezia
Merezitako sinadura, fruitu eta browniesez betetako krepea, txokolate saltsa lodiz estalita, beroa eta goxotasuna ziztada batean lehertzen ari dira, kafe bat edo te beltza duen pote batekin lotu daiteke, poliki-poliki arratsalde bat dastatu.
Aitonaren jatetxera etortzen zarenean, moteldu eta dastatu dezakezu "Roll berezia" berezia. Bere zapore berezia eta prestaketa zaindua sukaldaritza bidaia ahaztezina ekarriko dizu, Siriako sukaldaritzaren xarma berezia izan dezazun. Zergatik ez etorri aitonaren etxera eta gozatu familia eta lagunekin plater gozo hau.
7. Terraza (Mexikoko jatetxea)
Terraza ospetsua da Mexikoko sukaldaritza aberats eta askotarikoa dela eta, mexikar kulturaren xarma berezia izan dezazun janaria dastatzen ari zaren bitartean. Ogitartekoak, nachos edo izokin tartareak interesatzen zaizkizu, terraza bidaia zaporetsu batean eramango zaitu.
Gomendatutako platerak:
(1) Mexikoko behi tacos
Mexikoko behi burritoak terraza sinadura plateretako bat dira. Ogitartekoaren kurruskaria egokia da, eta behi samurra eta mamitsua da. Tomate saltsa gozo eta garratzarekin lotzen da eta ogitarteko gazta, zapore guztietan zapore oreka zoragarria sentitu dezakezu.
(2) haragi arto malkoak
Arto-flufla horiek kurruskariak dira, eta gomendagarria da zapore aberatsagoa lortzeko gazta batzuk gehitzea
(3) izokin tartare
Plater oso freskagarria, izokina eta aguakatea konbinatzea zoragarria da, jendeak zapore gozoa eta zapore freskoa sentitzea.
Eskerrik asko "Yiwu Food Gida" ren lehen alea irakurtzeagatik! Yiwu janari kulturaren eta janari aukera askotarikoetan zehar eraman zaitugu. Garai horretan, hautatutako 7 jatetxe gomendatzen dizkizuegu, bakoitza bere ezaugarri eta jaki bereziekin. Badakigu Yiwuren elikagaien kulturaren icebergaren punta besterik ez dela. Hurrengo zenbakian, hautatutako jatetxe gehiago ekartzen jarraituko dugu.
Nazioarteko sukaldaritzan interesa baduzu edo tokiko platerak benetakoa dastatu nahi baduzu, janari gida integrala eskainiko dizugu. Profesional gisaTxina hornitzeko agentea, geldialdi bakarreko zerbitzu onena ere eskaintzen dugu, ontziratzetik bidaltzeko. Beharrik baduzu, ongi etorri gurekin harremanetan!
Posta: 2012- 18-2023