Li bajarê zindî yê Yiwu, navneteweyîbûn û çanda kevneşopî hevdu temam dikin, dîmenek civakî û çandî ya bêhempa û cihêreng ava dikin. Û dema ku dor tê ser çanda Yiwu, divê çanda xwarinê yek ji xalên sereke be. Bajar karsaz û geştiyaran ji çar aliyên cîhanê dikişîne, ku çêj û adetên xwe yên xwarinê yên bêhempa anîne nav qada xwarinê ya Yiwu.
In Yiwu, hûn ê rêze xwaringehên ecêb bibînin ku cûrbecûr xwarinên navneteweyî vedihewînin, û rêwîtiya xwarinê ya serxweş dê we bigihîne şahiyek ji çêjên ji welat û çandên cûda. Ne tenê pîzzaya Îtalî ya rastîn û barbekûya Tirkî, lê di heman demê de xwarina karî ya Hindî û taybetmendiyên Sûrî jî hene, her xwarinek tama ekzotîk a bihêz derdixe holê.
Wekî kesekî xwedî tecrûbeNûnerê çavkaniyê Yiwu, em ne tenê alîkariya xerîdaran dikin ku berheman peyda bikin, lê di heman demê de em bi çêjên xerîdarên ji welatên cûda jî dizanin da ku em piştrast bikin ku hemî hewcedariyên wan dikarin werin bicîhanîn. Di rêbernameya jêrîn de, em ê we bibin çend xwaringehên navneteweyî yên navdar li Yiwu, da ku hûn dîmenên xwarinê yên bêhempa yên vî bajarî hîs bikin.
1. TOPOLINO (Xwaringeha Îtalî)
Şefên TOPOLINO her xwarinekê bi baldarî amade dikin da ku esl û tamên bêhempa yên xwarinên kevneşopî yên Îtalî nîşan bidin. Menûya wan berfireh û cûrbecûr e, xwarinên klasîk ên Îtalî yên wekî pîzza, pasta, xwarinên deryayî û goşt vedihewîne.
Û ev xwaringeh nêzîk eBazara YiwuDema ku hûn ji bo hilberan peyda dikin, pir rehet e ku hûn ji xwarinê kêfê bistînin.
Navnîşan: Avahiya Jimare 3 5, Beşa 1 Futian, Yiwu Çîn
Tel: +86 579 8315 9085
Xwarinên pêşniyarkirî:
(1) Karpaçyo
Ev pîzza bi perçeyên prosciutto yên fireh hatiye xemilandin. Tama xweş a jambonê bi qalikê pîzzayê yê bi stûriya navîn re bi awayekî bêkêmasî tevlihev dibe, her qurtek tama nerm û şîrîniya dewlemend a ardê tîne. Her wiha hûn dikarin tama şîrî jî tam bikin.
(2) Sosîsa sorkirî bi fasûlyeyên rozmarî
Kartolên şewitî û nerm ên bi sosîsa goştê saf a avî re tên hevber kirin, mirovan pir razî dike. Hûn dikarin di her loqmeyê de kartolên qirçik û goştê nerm ê sosîsê hîs bikin. Ev tevlîheviyek xweş e ku divê heval her gava ku tên siparîş bikin.
(3) Filetoya Snapper a Sotekirî
Xwarin ji filetoyên masiyê deryayê yên biraştî pêk tê. Filetoyên masiyê deryayê nerm û avî ne, bi bêhneke xweş. Ji bo tezetî û tama xweştir, hinek ava lîmonê bipijînin. Dema ku bi sosa xwemalî re têkel dibe, tevahiya xwarinê bêîtaetî xuya dike û tama wê pir xweş e.
2. Liba Lika (Xwaringeha Îtalî)
Navnîşan: Jimare 788, Rêya Bakur a Gongren, Yiwu, Çîn
Têl: 17758081977
Liba Lika xwaringehek e ku pisporê pîzzaya pir xweş a bi qalikek zirav e. Ew pîzzaya xwe bi destan çêdikin da ku di her yekê de tam û kalîteya herî baş misoger bikin. Li vir, hûn azad in ku tama xweya bijare hilbijêrin, û tewra tevliheviyek Shuangpin biceribînin. Çi hûn ji tamên klasîk ên Îtalî hez bikin an jî ji tamên afirîner û bêhempa, Liba Lika dikare çêjên we têr bike.
Dema ku pîzzayên wan ên bi qalikek tenik têne pijandin, hûn dikarin her gavekê temaşe bikin dema ku ew têne çêkirin, ku dihêle hûn şahidiya çêbûna pîzzayê bikin. Awayê pijandina wan piştrast dike ku bingeha pîzzayê qirç e, pêvek xweş in, û her loqmek tijî şêwaz û tama Îtalî ye. Çi tevlîheviya klasîk a salamî, sebze û penêr be, an jî tevlîheviya nûjen a xwarinên deryayî, fêkî û sebze û gihayan be, hûn dikarin ji tevlîheviya tamxweşî û cûrbecûr kêfê bistînin.
Liba Lika ne tenê bala xwe dide tevn û tama pîzzayê, lê di heman demê de hawîrdorek xwarinê ya rehet û xizmetek dostane jî peyda dike. Hûn dikarin di qada xwarinê ya germ de xwarinên xweş bixwin û bi malbat û hevalan re demek xweş derbas bikin. Çi li malê bixwin an jî bibin malê, Liba Lika dê bi malzemeyên bi kalîte û pîzzaya bi baldarî hatî çêkirin şahiyek Îtalî ya xweş ji we re bîne.
Xwarinên pêşniyarkirî: Cureyên cûrbecûr ên pîzzayê
3. Xwaringeha Niobal Sare (Xwaringeha Hindî li Yiwu)
Navnîşan: No.374, Chengbei Road, Choucheng Street, Yiwu China
Têl: 13819940678
Restoranta Niobal têkelbûnek bêhempa ya xwarinên Hindî û Nepalî ye. Wan du aşpêjên xwedî ezmûn ji Hindistan û Nepalê anîne da ku tama herî rastîn û ezmûna çêkirina xwarinê ya bêhempa bînin ber destê we.
Dema ku hûn werin Restoranta Niobal Sare, hûn ê ji xweşikbûna bêhempa ya xwarinên Hindî û Nepalî kêfê bistînin. Çi hesta devê ya teqîner a polo ya avê ya tirş be, çi cûrbecûr tepsiyên mirîşkê be, û her weha karî ya rastîn be, Restoranta Niobai Saler dê rêwîtiyek tijî îştah ji we re bîne.
Xwarinên pêşniyarkirî:
(1) Poloya avê ya qermiçî
Li Nb Sal, divê hûn yek ji xwarinên wan ên taybet, polo avê ya qirçik, ji dest nedin. Ev xwarina kevneşopî ya Hindî topên qirçik ên ku bi sosa we ya xwerû hatine çêkirin dagirtî ne. Dema ku hûn wê dixwin, topên qirçik vedibin, çêj û bîhnên dewlemend derdixin ji bo ezmûnek bêhempa ya çêjê.
(2) Tabaqa mirîşkê
Tabaqa mirîşkê ya wan bi baldarî mirîşkê bi kalîte bilind hildibijêre û li gorî çêjên cûda cûrbecûr rêbazên pijandinê pêşkêş dike da ku mirîşk nerm û şîrîn be. Hûn dikarin çêjên cûda biceribînin, ji tûj bigire heya nerm, û her qurtek dê çêjek cûda bîne we.
(3) Karîya Hindî
Xwarinên karî yên li Restoranta Nb Sal bi biharatên xwe yên dewlemend û biharatên xwe yên bêhempa navdar in. Çi hûn tûj hez bikin çi jî nerm, ew dikarin tama karî li gorî tama we biguherînin, da ku hûn bikarin xweşikbûna karî ya rastîn a Hindî hîs bikin.
4. Sutan (Restorana Tirkî li Yiwu)
Navnîşan: Jimare 475, Rêya Bakur a Chouzhou, Yiwu Çîn
Têl: 0579-85547474
Sutan xwaringeheke Tirkî ye ku xelat wergirtiye û bi goştên xwe yên biraştî tê nasîn. Goştê biraştî yê li vir ji goştê herî baş tê hilbijartin û bi rêbazên kevneşopî tê pijandin da ku goşt nerm, şirîn û tijî bêhn be. Gelek ji mêvanên ku tên Xwaringeha Sutan biyanî ne, û ew ji bo barbekûya li vir pir pesnê xwe didin.
Dema ku hûn werin Restoranta Yiwu Sutan, hûn ê bêhna nerm a barbekûyê, bêhempabûna pudînga birincê û şîrîniya qeşayê teqdîr bikin. Xwarina li vir gelek biyaniyan dikişîne û dihêle ku ew çanda xwarinê ya bêhempa ya Tirkiyeyê hîs bikin.
Xwarinên pêşniyarkirî:
(1) Tabaqa barbekûyê
Çi goştê berxê yê li ser komirê hatiye pijandin, çi mirîşkê pijandî be, çi jî goştê biraştî be, her perçeyek goşt bi baldarî hatiye hilberandin da ku tama xwe ya resen biparêze, û dihêle hûn dema ku xwarinên Tirkî tam dikin, tama dewlemend a resen biceribînin.
(2) Pûdînga birinc
Ev şîrînî birincê kevneşopî bi pûdîngekê re dike yek, ku nerm û nazik e û hinekî şîrîn e. Her qurtek ji pûdînga birincê bîhnek bêhempa ya birincê derdixe holê, ku serxweş dike. Devê dawîn fistiqê pelçiqandî yê li ser pûdîngekê ye, ku bi dondurmaya belaş re tê pêşkêş kirin, hûn ê jê hez bikin.
(3) Dondurma
Çi li vir bixwin an jî bibin malê, em pêşniyar dikin ku tepsiyên wan ên qeşayê biceribînin. Ev tepsi cûrbecûr çêjên qeşayê dihewîne, her perçeyek dikare çêjek cûda bide. Çi hûn tama vanillaya klasîk, çîkolata dewlemend an jî fêkiyên teze tercîh bikin, tepsiyên qeşayê yên Sutan dê çêjên we têr bikin û xwarinek şîrîn bînin ba we.
5. Bedî (Xwaringeha Tirkî)
Navnîşan: Jimare 479, Rêya Bakur a Chouzhou, Yiwu, Çîn
Têl: 0579-89055789
Restoranta Bedi restoranteke Tirkî ye ku ji xerîdaran re ezmûneke xwarina resen a Tirkî pêşkêş dike. Ew bi tepsiyên goştê biraştî yên xwe têne nasîn, ku bi malzemeyên teze û teknîkên pijandinê yên kevneşopî ava û şil in.
Ji bo kesên ku ji çêjên Tirkî hez dikin, ev cihek hêjayî ceribandinê ye. Lêbelê, ji bo xerîdarên ku bi xwarinên Tirkî nizanin an jî xwedî adetên çêjên cûda ne, dibe ku hinekî wext bigire ku hîn bibin.
Xwarinên pêşniyarkirî:
(1) Şorbeya Xwarinên Deryayî
Şorba xwarinên deryayî li vir tama wê pir xweş e. Taseke şorbeyê bi çend perçeyên mezin û teze yên şîvên teze, û çend lîmonan re tê pêşkêşkirin. Biharata bêhempa çêjên çêjê matmayî dike.
(2) Mîguya bi Penîrê Tûj û Karî
Ev xwarin bi nanê tenik ê Tirkî re tê pêşkêşkirin û pir xweş e. Bêhna mîguyan a bi penêr û kariyê tirş e, û goştê mîguyan piştî loqkirinê nerm û şirîn dibe. Dema ku bi nanê tenik ê Tirkî yê taybet re tê hevberkirin, tama wê pir xweş e.
(3) Mîguya Lîmonê
Ji bo hezkiriyên lîmonê, şîrmijên bi lîmonê bê guman xwarinek xweş e ku divê neyê ji bîr kirin. Şef her şîrmijek bi baldarî hildibijêre da ku tezebûn û tamxweşiya wê misoger bike. Bi zêdekirina biharata bêhempa ya lîmonê, şîrmij tama teze û tirş derdixe holê, ku di dema tamkirinê de hûn xwe xweştir hîs dikin û tama paşîn a bêdawî heye.
(4) Bircê nanê salmonê
Ev xwarin somon wekî protagonist digire, û bi sosa taybet a bêhempa ya şef re tê hevber kirin, ku tama wê dewlemend û cûrbecûr e. Bircê nanê qirçik ji derve qirçik û ji hundir nerm e, û tevliheviya somonê teze û sosa taybet a hundur dê piştî yek qurtekê we têr bike.
6. Mala Bapîr (Xwaringeha Sûrî)
Navnîşan: Rêya Bakur a Chouzhou No.475, Yiwu, Çîn
Rola taybet
Îmzeyeke baş-layiq, krepeke tijî fêkî û browniyan, bi sosê çîkolata yê qalind pêçayî, germî û şîrînî di yek lotikekê de diteqe, dikare bi potek qehwe an çaya reş re were hevber kirin, hêdî hêdî piştî nîvroyekê tam bikin.
Dema ku hûn werin Xwaringeha Bapîr, hûn dikarin hêdî bibin û vê "Naloka Taybet" a bêhempa tam bikin. Tama wê ya bêhempa û amadekirina wê ya bi baldarî dê rêwîtiyek xwarinçêkirinê ya bêhempa bîne we, ku dihêle hûn ji xweşikbûna bêhempa ya xwarinên Sûrîyeyî teqdîr bikin. Çima hûn nayên mala bapîr û bi malbat û hevalên xwe re ji vê xwarina xweş kêfê nagirin.
7. Terrace (Xwaringeha Meksîkî)
Terrace bi xwarinên xwe yên dewlemend û cûrbecûr ên Meksîkî navdar e, ku dihêle hûn dema ku xwarinê tam dikin, xweşikbûna bêhempa ya çanda Meksîkî biceribînin. Çi hûn bi sendwîç, nachos an tartareya salmonê re eleqedar bin, Terrace dê we bibe rêwîtiyek xweş.
Xwarinên pêşniyarkirî:
(1) Tacoyên goştê Meksîkî
Burîtoyên goştê Meksîkî yek ji xwarinên taybet ên Terrace ne. Sendwîça qirçînî tam xweş e, û goşt nerm û avî ye. Dema ku bi sosa tomato ya hinekî tirş û şirîn û penîrê sendwîçê re têkel dibe, hûn dikarin di her lotikekê de hevsengiya ecêb a çêjan hîs bikin.
(2) Perçeyên ceh ên goştê hûrkirî
Ev cornflakes qirçqirç in, û ji bo tama xweştir tê pêşniyar kirin ku hûn hinek penêr lê zêde bikin.
(3) Tartarê Salmonê
Xwarineke pir taze, têkeliya somon û avokadoyê ecêb e, tehmê xweş û tama teze dide mirovan.
Spas ji bo xwendina jimareya yekem a "Rêbernameya Xwarinê ya Yiwu"! Me hûn bi çanda xwarinê ya bêhempa û hilbijartinên xwarinê yên cihêreng ên Yiwu re derbas kirin. Di vê heyamê de, em 7 xwaringehên bijartî ji we re pêşniyar dikin, her yek bi taybetmendî û xwarinên xwe yên bêhempa. Em dizanin ku ev tenê serê çiyayê qeşayê yê çanda xwarinê ya Yiwu ye. Di jimareya bê de, em ê berdewam bikin ku xwaringehên bijartî yên bêtir ji we re bînin.
Çi hûn bi xwarinên navneteweyî re eleqedar bin, an jî bixwazin xwarinên xwecihî yên resen tam bikin, em ê rêbernameyek xwarinê ya berfireh pêşkêşî we bikin. Wekî pisporekAjansa dabînkirina çînî, em her wiha xizmeta herî baş a yek-rawestî peyda dikin, ji dabînkirinê bigire heya şandinê. Ger hewcedariya we hebe, ji kerema xwe bi me re têkilî daynin!
Dema weşandinê: 18ê Gulana 2023an