ენერგიულ ქალაქ იივუში ინტერნაციონალიზაცია და ტრადიციული კულტურა ერთმანეთს ავსებს და ქმნის უნიკალურ და მრავალფეროვან სოციალურ და კულტურულ სცენას. ხოლო როდესაც საქმე იივუს კულტურას ეხება, კულინარიული კულტურა ერთ-ერთი მთავარი ღირსშესანიშნაობა უნდა იყოს. ქალაქი იზიდავს ბიზნესმენებსა და ტურისტებს მთელი მსოფლიოდან, რომლებმაც საკუთარი უნიკალური გემოვნება და კვების ჩვევები შეიტანეს იივუს კვების სცენაში.
In იივუ, თქვენ იპოვით შესანიშნავი რესტორნების სერიას, რომლებიც მოიცავს მრავალფეროვან საერთაშორისო სამზარეულოს, ხოლო მათრობელა კულინარიული მოგზაურობა გადაგიყვანთ სხვადასხვა ქვეყნისა და კულტურის გემოვნების რეცეპტორების ნადიმში. აქ არის არა მხოლოდ ნამდვილი იტალიური პიცა და თურქული მწვადი, არამედ ინდური კარი და სირიული სპეციალობები, თითოეული კერძი ძლიერ ეგზოტიკურ არომატს ასხივებს.
როგორც გამოცდილიYiwu წყაროს აგენტიჩვენ არა მხოლოდ ვეხმარებით კლიენტებს პროდუქციის მოძიებაში, არამედ ვიცნობთ სხვადასხვა ქვეყნის მომხმარებლების გემოვნებას, რათა უზრუნველვყოთ მათი ყველა მოთხოვნილების დაკმაყოფილება. შემდეგ სახელმძღვანელოში ჩვენ გაგაცნობთ იივუს რამდენიმე ცნობილ საერთაშორისო რესტორანს, რათა შეიგრძნოთ ამ ქალაქის უნიკალური კულინარიული პეიზაჟები.
1. TOPOLINO (იტალიური რესტორანი)
TOPOLINO-ს შეფ-მზარეულები თითოეულ კერძს საგულდაგულოდ ამზადებენ, რათა წარმოაჩინონ ტრადიციული იტალიური სამზარეულოს არსი და უნიკალური არომატები. მათი მენიუ ვრცელი და მრავალფეროვანია და მოიცავს კლასიკურ იტალიურ კერძებს, როგორიცაა პიცა, მაკარონი, ზღვის პროდუქტები და ხორცი.
და ეს რესტორანი ახლოსააიივუს ბაზარიძალიან მოსახერხებელია საკვებით ტკბობა, როდესაც პროდუქტების მოძიებას დაასრულებ.
მისამართი: №3 შენობა 5, სექცია 1, ფუტიანი, იივუ, ჩინეთი
ტელ: +86 579 8315 9085
რეკომენდებული კერძები:
(1) კარპაჩო
ამ პიცას ზემოდან პროშუტოს უხვი ნაჭრები მოჰყვება. ლორის არომატი იდეალურად ერწყმის პიცის ზომიერად სქელ ქერქს, თითოეული ლუკმა რბილი გემო და ფქვილის მდიდარი სიტკბო მოაქვს. ასევე შეგიძლიათ დააგემოვნოთ რძისფერი გემო.
(2) შემწვარი ძეხვი როზმარინის ლობიოთი
წვნიან, სუფთა ხორცის ძეხვთან ერთად შემწვარი და ნაზი კარტოფილი ძალიან კმაყოფილს ხდის ხალხს. ხრაშუნა კარტოფილისა და ძეხვის ნაზი ხორცის შეგრძნება ყოველ ლუკმაში იგრძნობა. ეს არის გემრიელი კომბინაცია, რომელიც მეგობრებმა ყოველ ჯერზე აუცილებლად უნდა შეუკვეთონ.
(3) შემწვარი სნეპერის ფილე
კერძში მოშუშული ზღვის კაპარჭის ფილეა. ზღვის კაპარჭის ფილე ნაზი და წვნიანია, მაცდური არომატით. გასინჯეთ ლიმონის წვენი სიახლის და გამაგრილებელი გემოს გასაძლიერებლად. ხელნაკეთ სოუსთან ერთად, მთელი კერძი არ შეიცავს დაუმორჩილებლობის შეგრძნებას და შესანიშნავი გემო აქვს.
2. ლიბა ლიკა (იტალიური რესტორანი)
მისამართი: გონგრენის ჩრდილოეთის გზა №788, იივუ, ჩინეთი
ტელ: 17758081977
ლიბა ლიკა არის რესტორანი, რომელიც სპეციალიზირებულია ძალიან გემრიელ თხელფენქულ პიცაზე. ისინი პიცებს ხელით ამზადებენ, რათა უზრუნველყონ თითოეული პიცის საუკეთესო გემო და ხარისხი. აქ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის სასურველი არომატი და სცადოთ შუანგპინის კომბინაციაც კი. გიყვართ კლასიკური იტალიური არომატები თუ კრეატიული და უნიკალური არომატები, ლიბა ლიკა დააკმაყოფილებს თქვენს გემოვნების რეცეპტორებს.
თხელფენქიანი პიცების ცხობისას, თქვენ შეგიძლიათ თვალი ადევნოთ მათ მომზადების ყოველ ნაბიჯს, რაც საშუალებას მოგცემთ, თავად დააკვირდეთ პიცის დაბადებას. მათი ცხობის წესი უზრუნველყოფს, რომ პიცის ძირი ხრაშუნა იყოს, შიგთავსი - გემრიელი, ხოლო ყოველი ლუკმა - იტალიური სტილითა და არომატით სავსე. იქნება ეს სალამის, ბოსტნეულისა და ყველის კლასიკური კომბინაცია თუ ზღვის პროდუქტების, ხილისა და ბოსტნეულის და მწვანილების ინოვაციური კომბინაცია, თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ გემრიელობისა და მრავალფეროვნების კომბინაციით.
ლიბა ლიკა არა მხოლოდ პიცის ტექსტურასა და გემოს აქცევს ყურადღებას, არამედ კომფორტულ გარემოსა და მეგობრულ მომსახურებასაც უზრუნველყოფს. თბილ სასადილო სივრცეში შეგიძლიათ დატკბეთ გემრიელი კერძებით და სასიამოვნო დრო გაატაროთ ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად. ადგილზე მირთმევისას თუ თან წასაღებად, ლიბა ლიკა მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებითა და ფრთხილად მომზადებული პიცით გემრიელ იტალიურ ნადიმს შემოგთავაზებთ.
რეკომენდებული კერძები: სხვადასხვა სახის პიცა
3. Niobal Sare რესტორანი (ინდური რესტორანი Yiwu-ში)
მისამართი: No.374, Chengbei Road, Choucheng Street, Yiwu China
ტელ: 13819940678
რესტორანი „ნიობალი“ ინდური და ნეპალური სამზარეულოს უნიკალური ნაზავია. მათ ინდოეთიდან და ნეპალიდან ორი გამოცდილი შეფ-მზარეული შემოიტანეს, რათა შემოგთავაზონ ყველაზე ავთენტური გემო და უნიკალური კულინარიული გამოცდილება.
რესტორან „ნიობალ სარეში“ სტუმრობისას თქვენ დატკბებით ინდური და ნეპალური სამზარეულოს უნიკალური ხიბლით. იქნება ეს ხრაშუნა წყალბურთის აფეთქებითი გემო, ქათმის მრავალფეროვანი თეფშები თუ ნამდვილი კარის კერძები, რესტორანი „ნიობაი სალერი“ მადის აღფრთოვანებას მოგიტანთ.
რეკომენდებული კერძები:
(1) ხრაშუნა წყალბურთი
Nb Sal-ში აუცილებლად უნდა გამოტოვოთ მათი ერთ-ერთი საფირმო კერძი - ხრაშუნა წყალბურთი. ეს ტრადიციული ინდური კერძი შედგება ხრაშუნა ბურთულებისგან, რომლებიც თქვენს მიერ მომზადებული სოუსით არის სავსე. როდესაც მას კბენთ, ხრაშუნა ბურთულები იხსნება და მდიდარ არომატებსა და არომატებს გამოყოფს, რაც უნიკალურ გემოს ქმნის.
(2) ქათმის თეფში
მათი ქათმის თეფში მაღალი ხარისხის ქათამს ფრთხილად არჩევს და სხვადასხვა გემოვნების მიხედვით მომზადების მრავალფეროვან მეთოდს სთავაზობს, რათა ქათამი ნაზი და წვნიანი იყოს. შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა არომატი, ცხარედან რბილამდე და თითოეული ლუკმა განსხვავებულ გემოს მოგანიჭებთ.
(3) ინდური კარი
Nb Sal რესტორანში კარის კერძები ცნობილია მდიდარი სანელებლებითა და უნიკალური სუნელებით. გიყვართ ცხარე თუ რბილი, მათ შეუძლიათ კარის გემო თქვენი გემოვნების მიხედვით შეცვალონ, რათა იგრძნოთ ნამდვილი ინდური კარის ხიბლი.
4. სუტანი (თურქული რესტორანი ივუში)
მისამართი: ჩოუჟოუს ჩრდილოეთის გზა №475, იივუ, ჩინეთი
ტელ: 0579-85547474
„სუთანი“ ჯილდოს მფლობელი თურქული რესტორანია, რომელიც ცნობილია გრილზე შემწვარი ხორცით. აქ შემწვარი ხორცი საუკეთესო ხორცისგან შეირჩევა და ტრადიციული მეთოდებით იწვება, რათა ხორცი ნაზი, წვნიანი და არომატული იყოს. „სუტანის“ რესტორანში მოსული სტუმრების უმეტესობა უცხოელია და ისინი აქებენ აქ მომზადებულ მწვადს.
რესტორან „ივუ სუტანში“ სტუმრობისას დატკბებით მწვადის ნაზი არომატით, ბრინჯის პუდინგის უნიკალურობითა და ნაყინის სიტკბოთი. აქაური საკვები ბევრ უცხოელს იზიდავს და თურქეთის უნიკალურ კულინარიული კულტურის შეგრძნებას აძლევთ.
რეკომენდებული კერძები:
(1) BBQ თეფში
იქნება ეს ნაკვერჩხალზე შემწვარი ცხვრის ხორცი, გრილზე შემწვარი ქათამი თუ შემწვარი საქონლის ხორცი, ხორცის თითოეული ნაჭერი ფრთხილად არის დამუშავებული ორიგინალური არომატის შესანარჩუნებლად, რაც საშუალებას გაძლევთ განიცადოთ მდიდარი ავთენტური არომატი თურქული სამზარეულოს დაგემოვნების პარალელურად.
(2) ბრინჯის პუდინგი
ეს დესერტი ტრადიციულ ბრინჯსა და პუდინგს აერთიანებს, რომელიც რბილი და ნაზია, მსუბუქი სიტკბოთი. ბრინჯის პუდინგის ყოველი ლუკმა უნიკალური ბრინჯის სურნელი აფრქვევს, რომელიც გამაოგნებელია. საბოლოო შტრიხი პუდინგზე დაფქული ფისტაშკაა, რომელსაც უფასო ნაყინთან ერთად მიირთმევენ, ის აუცილებლად მოგეწონებათ.
(3) ნაყინი
ადგილზე მიირთმევთ თუ თან წაიღებთ, გირჩევთ, გასინჯოთ მათი ნაყინის ასორტიმენტი. ეს ასორტი ნაყინის სხვადასხვა არომატს შეიცავს, თითოეულ ლუკმას განსხვავებული გემო აქვს. გირჩევნიათ კლასიკური ვანილის, მდიდარი შოკოლადის თუ გამაგრილებელი ხილის არომატები, Sutan-ის ნაყინის ასორტიმენტები დააკმაყოფილებს თქვენს გემოვნების რეცეპტორებს და ტკბილეულს მოგიტანთ.
5. ბედი (თურქული რესტორანი)
მისამართი: ჩოუჟოუს ჩრდილოეთის გზა №479, იივუ, ჩინეთი
ტელ: 0579-89055789
რესტორანი „ბედი“ თურქული რესტორანია, რომელიც მომხმარებლებს ავთენტურ თურქულ სამზარეულოს სთავაზობს. ისინი ცნობილია შემწვარი ხორცის ასორტიმენტით, რომლებიც ახალი ინგრედიენტებითა და ტრადიციული მომზადების ტექნიკით მზადდება და წვნიანია.
თურქული სამზარეულოს მოყვარულთათვის ეს ადგილი აუცილებლად გასასინჯია. თუმცა, იმ მომხმარებლებს, რომლებიც თურქულ სამზარეულოს არ იცნობენ ან განსხვავებული გემოვნების ჩვევები აქვთ, შესაძლოა, შეგუება გარკვეული დრო დასჭირდეთ.
რეკომენდებული კერძები:
(1) ზღვის პროდუქტების წვნიანი
ზღვის პროდუქტების წვნიანი აქ შესანიშნავი გემოთია. წვნიანის თასს რამდენიმე ახალი და დიდი ნაჭერი ახალი კრევეტი და ცოტაოდენი ლიმონი მოყვება. უნიკალური სანელებელი გემოვნების რეცეპტორებს აოცებს.
(2) ცხარე ყველის კარის კრევეტები
თურქულ პურთან ერთად მირთმევისას ეს კერძი ძალიან გემრიელია. ყველის კარის არომატით შეზავებული კრევეტების ხორცი მჟავე და ნაზია, ხოლო ლუკმის შემდეგ ნაზი და წვნიანი. განსაკუთრებულ თურქულ პურთან ერთად შესანიშნავად მიირთმევენ.
(3) ლიმონის კრევეტები
ლიმონის მოყვარულთათვის, ლიმონის კრევეტები ნამდვილად დელიკატესია, რომელიც აუცილებლად უნდა გამოტოვოთ. შეფ-მზარეული თითოეულ კრევეტს ფრთხილად არჩევს, რათა უზრუნველყოს მისი სიახლე და გემრიელი გემო. ლიმონის უნიკალური სანელებლების დამატებით, კრევეტები ასხივებენ ახალ და მჟავე გემოს, რაც დეგუსტაციის პროცესში უფრო სასიამოვნო შეგრძნებას იწვევს და დაუსრულებელ გემოს ტოვებს.
(4) ორაგულის პურის კოშკი
ამ კერძში მთავარი გმირი ორაგულია და მას შეფ-მზარეულის უნიკალურ, განსაკუთრებულ სოუსთან ერთად უხდება, რომელსაც მდიდარი და მრავალფეროვანი გემო აქვს. ხრაშუნა პურის კოშკი გარედან ხრაშუნაა, შიგნიდან კი რბილი, ახალი ორაგულისა და შიგნით არსებული განსაკუთრებული სოუსის კომბინაცია კი ერთი ლუკმის შემდეგ კმაყოფილების გრძნობას მოგანიჭებთ.
6. ბაბუის სახლი (სირიული რესტორანი)
მისამართი: ჩოუჟოუს ჩრდილოეთის გზა №475, იივუ, ჩინეთი
სპეციალური რულონი
დამსახურებული ხელმოწერა - ხილითა და ბრაუნით სავსე კრეპი, დაფარული სქელი შოკოლადის სოუსით, რომლის სიცხე და სიტკბო ერთ ლუკმაში იფეთქებს, მისი შეხამება ყავასთან ან შავ ჩაისთან ერთად შეგიძლიათ, ნელ-ნელა დატკბეთ შუადღით.
როდესაც ბაბუის რესტორანში მოხვდებით, შეგიძლიათ შეანელოთ ტემპი და დააგემოვნოთ ეს უნიკალური „სპეციალური ფუნთუშა“. მისი უნიკალური გემო და ფრთხილად მომზადება დაუვიწყარ კულინარიულ მოგზაურობას მოგიტანთ, რაც საშუალებას მოგცემთ დააფასოთ სირიული სამზარეულოს უნიკალური ხიბლი. რატომ არ უნდა მოხვიდეთ ბაბუის სახლში და დატკბეთ ამ გემრიელი კერძით ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად?
7. ტერასა (მექსიკური რესტორანი)
ტერასა ცნობილია თავისი მდიდარი და მრავალფეროვანი მექსიკური სამზარეულოთი, რაც საშუალებას გაძლევთ, საკვების დაგემოვნებისას განიცადოთ მექსიკური კულტურის უნიკალური ხიბლი. გაინტერესებთ თუ არა სენდვიჩები, ნაჩოსი თუ ორაგულის ტარტარი, ტერასა გემრიელ მოგზაურობაში გაგიყვანთ.
რეკომენდებული კერძები:
(1) მექსიკური საქონლის ხორცის ტაკოები ტაკოებით
მექსიკური საქონლის ხორცის ბურიტოები Terrace-ის ერთ-ერთი გამორჩეული კერძია. სენდვიჩის ხრაშუნა გემო იდეალურია, საქონლის ხორცი კი ნაზი და წვნიანი. ოდნავ ტკბილ-მჟავე პომიდვრის სოუსთან და სენდვიჩის ყველისთან ერთად, გემოების შესანიშნავ ბალანსს ყოველ ლუკმაში იგრძნობთ.
(2) დაფქული ხორცის სიმინდის ფანტელები
ეს სიმინდის ფანტელები ხრაშუნაა და უფრო მდიდარი გემოსთვის რეკომენდებულია ყველის დამატება.
(3) ორაგულის ტარტარი
ძალიან გამაგრილებელი კერძი, ორაგულისა და ავოკადოს კომბინაცია შესანიშნავია, რაც ადამიანებს სასიამოვნო გემოსა და სიახლეს ანიჭებს.
გმადლობთ, რომ წაიკითხეთ „ივუს კულინარიული გზამკვლევის“ პირველი ნომერი! ჩვენ გაგიცანით ივუს უნიკალური კულინარიული კულტურა და მრავალფეროვანი კერძების არჩევანი. ამ პერიოდში გირჩევთ 7 შერჩეულ რესტორანს, რომელთაგან თითოეულს თავისი უნიკალური მახასიათებლები და დელიკატესები აქვს. ჩვენ ვიცით, რომ ეს ივუს კულინარიული კულტურის მხოლოდ აისბერგის მწვერვალია. შემდეგ ნომერში ჩვენ გავაგრძელებთ თქვენთვის მეტი შერჩევითი რესტორნის შემოთავაზებას.
თუ საერთაშორისო სამზარეულოთი ხართ დაინტერესებული, ან გსურთ დააგემოვნოთ ავთენტური ადგილობრივი კერძები, ჩვენ შემოგთავაზებთ ყოვლისმომცველ კულინარიული გზამკვლევს. როგორც პროფესიონალიჩინეთის მომწოდებელი აგენტი, ჩვენ ასევე გთავაზობთ საუკეთესო, ერთიან მომსახურებას, მოწოდებიდან მიწოდებამდე. თუ თქვენ გაქვთ რაიმე საჭიროება, დაგვიკავშირდით!
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 18 მაისი